Teglia rame diam 40
Teglia rame diam 40
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Descrizione
Descrizione
La Teglia in Rame Diam. 40: Eleganza e Performance in Cucina
Il rame è il materiale privilegiato per chi sa davvero cucinare. Perfetto per le cotture lunghe e precise, è la scelta ideale per la pasticceria e per chi ama governare calore e fuoco con maestria. La sua capacità di distribuire il calore in modo uniforme garantisce risultati professionali ogni volta.
Questa teglia rappresenta più che uno strumento: è un investimento nel tempo. Le teglie in rame si tramandano di generazione in generazione, e la loro patina acquista nel tempo un fascino inconfondibile. Disponibile sia in rame liscio (design moderno e contemporaneo) che in rame martellato (lavorazione classica dal fascino antico), è il frutto di una grande maestria artigiana.
Appesa in cucina diventa elemento di eleganza e professionalità, trasformando l'ambiente con stile e personalità.
Sicurezza e Igiene: La superficie interna è stagnata artigianalmente, garantendo un utilizzo perfettamente igienico e sicuro in cucina.
Caratteristiche Tecniche:
- Diametro: 40 cm
- Altezza: 1,2 cm
- Superficie interna: stagnata artigianalmente
- Temperatura massima consigliata: 220°C
Consigli di Utilizzo:
- Utilizza uno spargi fiamma tra la teglia e la fonte di calore (piastre, stufe, fuoco) per ottenere le migliori prestazioni
- La cottura lenta e costante a basse temperature è l'ideale per questo strumento
- Evita di appoggiare la teglia direttamente su fiamme o piastre senza alimenti al suo interno
- Non utilizzare oggetti appuntiti a contatto diretto con l'interno
Manutenzione e Pulizia:
- Non utilizzare lana d'acciaio o pagliette per la pulizia interna: asporterebbero lo strato di stagno
- Evita la lavastoviglie per prevenire l'ossidazione completa del rame
- Pulisci l'esterno regolarmente con prodotti specifici per prevenire la colorazione scura dell'ossidazione
- Riponi sempre le teglie appese, mai sovrapposte una sull'altra
- La presenza di verde rame sulla superficie sarà successivamente lavorata in stagnatura per garantire la sicurezza d'uso
- Non superare i 220°C per evitare la fusione dello stagno
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Descrizione
Descrizione
La Teglia in Rame Diam. 40: Eleganza e Performance in Cucina
Il rame è il materiale privilegiato per chi sa davvero cucinare. Perfetto per le cotture lunghe e precise, è la scelta ideale per la pasticceria e per chi ama governare calore e fuoco con maestria. La sua capacità di distribuire il calore in modo uniforme garantisce risultati professionali ogni volta.
Questa teglia rappresenta più che uno strumento: è un investimento nel tempo. Le teglie in rame si tramandano di generazione in generazione, e la loro patina acquista nel tempo un fascino inconfondibile. Disponibile sia in rame liscio (design moderno e contemporaneo) che in rame martellato (lavorazione classica dal fascino antico), è il frutto di una grande maestria artigiana.
Appesa in cucina diventa elemento di eleganza e professionalità, trasformando l'ambiente con stile e personalità.
Sicurezza e Igiene: La superficie interna è stagnata artigianalmente, garantendo un utilizzo perfettamente igienico e sicuro in cucina.
Caratteristiche Tecniche:
- Diametro: 40 cm
- Altezza: 1,2 cm
- Superficie interna: stagnata artigianalmente
- Temperatura massima consigliata: 220°C
Consigli di Utilizzo:
- Utilizza uno spargi fiamma tra la teglia e la fonte di calore (piastre, stufe, fuoco) per ottenere le migliori prestazioni
- La cottura lenta e costante a basse temperature è l'ideale per questo strumento
- Evita di appoggiare la teglia direttamente su fiamme o piastre senza alimenti al suo interno
- Non utilizzare oggetti appuntiti a contatto diretto con l'interno
Manutenzione e Pulizia:
- Non utilizzare lana d'acciaio o pagliette per la pulizia interna: asporterebbero lo strato di stagno
- Evita la lavastoviglie per prevenire l'ossidazione completa del rame
- Pulisci l'esterno regolarmente con prodotti specifici per prevenire la colorazione scura dell'ossidazione
- Riponi sempre le teglie appese, mai sovrapposte una sull'altra
- La presenza di verde rame sulla superficie sarà successivamente lavorata in stagnatura per garantire la sicurezza d'uso
- Non superare i 220°C per evitare la fusione dello stagno
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
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Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
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