Tegame 2 manici cm 24 spessore 3 mm
Tegame 2 manici cm 24 spessore 3 mm
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Descrizione
Descrizione
Il tegame professionale che ogni cucina dovrebbe avere
Questo tegame da 24 cm con doppi manici è realizzato in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantendo un'eccellente conducibilità termica e una distribuzione uniforme del calore. Con uno spessore robusto di 3 mm, è perfetto per ogni tipo di cottura, dal soffritto ai piatti principali.
Caratteristiche tecniche:
- Diametro: 24 cm
- Altezza: 5,5 cm
- Spessore: 3 mm
- Doppi manici ergonomici per una presa sicura
- Materiale: Alluminio Extra Puro 99,5%
- Coperchio non incluso
Come utilizzare al meglio il tuo tegame:
Primo utilizzo: Pulisci attentamente il tegame, sciacqualo con acqua bollente e asciugalo bene. Quindi ungete l'interno con un poco di olio o burro e lasciate riposare per qualche ora per una perfetta stagionatura.
Durante la cottura: Grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio, gli alimenti cuociono in modo uniforme mantenendo tutto il loro sapore. Utilizza sempre fuochi moderati – non serve mai accendere fiamme alte. Evita di scaldare il tegame vuoto per prevenire danni al materiale.
Consigli pratici:
- Aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e proteggere il metallo
- Il tegame è perfetto anche per cibi acidi e salati (marinate, salamoie), grazie alla purezza superiore al 99%
- Non conservare cibi al di fuori di ambienti refrigerati per più di 24 ore
- La patina scura che si forma all'interno è una barriera protettiva naturale dovuta all'ossidazione: non va rimossa!
- Per mantenere il tegame brillante, utilizza prodotti specifici per l'alluminio
Attenzione: Il tegame raggiunge temperature molto elevate durante la cottura. Maneggia sempre con cautela quando è in uso.
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Descrizione
Descrizione
Il tegame professionale che ogni cucina dovrebbe avere
Questo tegame da 24 cm con doppi manici è realizzato in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantendo un'eccellente conducibilità termica e una distribuzione uniforme del calore. Con uno spessore robusto di 3 mm, è perfetto per ogni tipo di cottura, dal soffritto ai piatti principali.
Caratteristiche tecniche:
- Diametro: 24 cm
- Altezza: 5,5 cm
- Spessore: 3 mm
- Doppi manici ergonomici per una presa sicura
- Materiale: Alluminio Extra Puro 99,5%
- Coperchio non incluso
Come utilizzare al meglio il tuo tegame:
Primo utilizzo: Pulisci attentamente il tegame, sciacqualo con acqua bollente e asciugalo bene. Quindi ungete l'interno con un poco di olio o burro e lasciate riposare per qualche ora per una perfetta stagionatura.
Durante la cottura: Grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio, gli alimenti cuociono in modo uniforme mantenendo tutto il loro sapore. Utilizza sempre fuochi moderati – non serve mai accendere fiamme alte. Evita di scaldare il tegame vuoto per prevenire danni al materiale.
Consigli pratici:
- Aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e proteggere il metallo
- Il tegame è perfetto anche per cibi acidi e salati (marinate, salamoie), grazie alla purezza superiore al 99%
- Non conservare cibi al di fuori di ambienti refrigerati per più di 24 ore
- La patina scura che si forma all'interno è una barriera protettiva naturale dovuta all'ossidazione: non va rimossa!
- Per mantenere il tegame brillante, utilizza prodotti specifici per l'alluminio
Attenzione: Il tegame raggiunge temperature molto elevate durante la cottura. Maneggia sempre con cautela quando è in uso.
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
Massima robustezza
Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
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