Supra-affettare cm 36
Supra-affettare cm 36
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Descrizione
Descrizione
SUPRA-AFFETTARE CM 36 – Il coltello professionale che ogni buon cuoco deve avere in cucina.
Questo affettacarne dalla lama extralunghe di 36 cm è stato progettato per garantire tagli netti e precisi su carni crude, trasformando ogni affettatura in un'operazione fluida e professionale.
Caratteristiche Tecniche
- Lunghezza lama: 36 cm
- Acciaio inox conico Bonpertuis®: il materiale più nobile per la coltelleria, che assicura lame durature e facilissime da affilare
- Lama satinata: finitura che riduce l'aderenza dei residui e facilita lo scorrimento durante il taglio
- Manico in elastomero TPE e gomma termoplastica: ergonomico, antiscivolo e resistente nel tempo
- Rigidità strutturale: garantisce stabilità e controllo durante l'affettatura di carni crud
Perfetta aderenza lama-manico che assicura massima igiene e facilità di pulizia, un dettaglio fondamentale per chi lavora in cucina con serietà.
Un investimento duraturo per chi non scende a compromessi sulla qualità dell'affettatura.
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Descrizione
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SUPRA-AFFETTARE CM 36 – Il coltello professionale che ogni buon cuoco deve avere in cucina.
Questo affettacarne dalla lama extralunghe di 36 cm è stato progettato per garantire tagli netti e precisi su carni crude, trasformando ogni affettatura in un'operazione fluida e professionale.
Caratteristiche Tecniche
- Lunghezza lama: 36 cm
- Acciaio inox conico Bonpertuis®: il materiale più nobile per la coltelleria, che assicura lame durature e facilissime da affilare
- Lama satinata: finitura che riduce l'aderenza dei residui e facilita lo scorrimento durante il taglio
- Manico in elastomero TPE e gomma termoplastica: ergonomico, antiscivolo e resistente nel tempo
- Rigidità strutturale: garantisce stabilità e controllo durante l'affettatura di carni crud
Perfetta aderenza lama-manico che assicura massima igiene e facilità di pulizia, un dettaglio fondamentale per chi lavora in cucina con serietà.
Un investimento duraturo per chi non scende a compromessi sulla qualità dell'affettatura.
Il Brand
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio è un'azienda italiana fondata nel 1864 a Premana (Lecco), storica capitale italiana della coltelleria, specializzata nella produzione di coltelli professionali per la cucina e la macelleria. Con oltre 160 anni di storia, l'azienda è una delle più antiche e prestigiose nel settore della coltelleria professionale italiana. La gamma Sanelli comprende coltelli da cucina, coltelli da macellaio, coltelli da pesce, trincianti e utensili da taglio, tutti realizzati con acciai di alta qualità e lame forgiate. I prodotti sono apprezzati da chef, macellai, ristoratori e professionisti del settore alimentare per la qualità del taglio, la durata dell'affilatura e l'ergonomia delle impugnature. Sanelli Ambrogio è un'icona della tradizione coltelliera di Premana, un marchio che porta nel mondo l'eccellenza manifatturiera del Made in Italy.
Spedizione sicura con stile, imballaggi unici per i tuoi acquisti!
Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
Massima robustezza
Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
Perché i nostri clienti ci amano?
Professionalità
Siamo nel mercato professionale da oltre 60 anni e selezioniamo i migliori prodotti sul mercato per offrirli ai nostri clienti
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