Rostiera 2/m alluminio cm 45x30 spessore 5 mm
Rostiera 2/m alluminio cm 45x30 spessore 5 mm
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Descrizione
Descrizione
ROSTIERA 2/M IN ALLUMINIO EXTRA PURO: la scelta ideale per chi cucina con passione. Dimensioni generose di 45x30 cm con spessore di 5 mm, perfetta per preparare piatti per più persone con risultati professionali.
Prima del primo utilizzo: pulisci accuratamente la rostiera, sciacquala con acqua bollente, asciugala per bene e unge l'interno con un po' di olio o burro. Lascia riposare per qualche ora per prepararla al meglio.
Vantaggi della lega alluminio al 99,5%:
- Alta conducibilità termica che garantisce una cottura uniforme e omogenea
- Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore grazie al calore ben distribuito
- Non occorre mai utilizzare fiamme alte: il fuoco moderato è sufficiente e consente un controllo perfetto della cottura
- Compatibile con cibi acidi e salati (marinate, salamoie): la purezza superiore al 99% la rende resistente anche agli alimenti più "aggressivi"
Consigli di utilizzo:
- Non scaldare mai la rostiera vuota su alcun tipo di fuoco
- Aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e proteggere il metallo
- Non utilizzarla per conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
- Fai attenzione: la pentola diventa molto calda durante la cottura
La patina scura che vedrai all'interno è completamente naturale: si tratta di ossidazione del metallo che forma una barriera protettiva inerte. Non deve essere rimossa! Per mantenere la rostiera splendente all'esterno, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.
Altezza: 8,5 cm
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Descrizione
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ROSTIERA 2/M IN ALLUMINIO EXTRA PURO: la scelta ideale per chi cucina con passione. Dimensioni generose di 45x30 cm con spessore di 5 mm, perfetta per preparare piatti per più persone con risultati professionali.
Prima del primo utilizzo: pulisci accuratamente la rostiera, sciacquala con acqua bollente, asciugala per bene e unge l'interno con un po' di olio o burro. Lascia riposare per qualche ora per prepararla al meglio.
Vantaggi della lega alluminio al 99,5%:
- Alta conducibilità termica che garantisce una cottura uniforme e omogenea
- Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore grazie al calore ben distribuito
- Non occorre mai utilizzare fiamme alte: il fuoco moderato è sufficiente e consente un controllo perfetto della cottura
- Compatibile con cibi acidi e salati (marinate, salamoie): la purezza superiore al 99% la rende resistente anche agli alimenti più "aggressivi"
Consigli di utilizzo:
- Non scaldare mai la rostiera vuota su alcun tipo di fuoco
- Aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e proteggere il metallo
- Non utilizzarla per conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
- Fai attenzione: la pentola diventa molto calda durante la cottura
La patina scura che vedrai all'interno è completamente naturale: si tratta di ossidazione del metallo che forma una barriera protettiva inerte. Non deve essere rimossa! Per mantenere la rostiera splendente all'esterno, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.
Altezza: 8,5 cm
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
Massima robustezza
Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
Perché i nostri clienti ci amano?
Professionalità
Siamo nel mercato professionale da oltre 60 anni e selezioniamo i migliori prodotti sul mercato per offrirli ai nostri clienti
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