Pentola pomodoro nord c/cop cm 40
Pentola pomodoro nord c/cop cm 40
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Descrizione
Descrizione
La pentola pomodoro professionale che ogni cantina e azienda agricola dovrebbe avere
La Pentola Pomodoro Nord con coperchio è la soluzione ideale per la lavorazione e la conservazione del pomodoro, nonché per la preparazione di salse, conserve e piatti in grande quantità. Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura omogenea dei vostri prodotti.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 40 x 40 cm (H)
- Capacità: 50,2 litri
- Coperchio: Incluso
- Materiale: Alluminio Extra Puro 99,5%
Vantaggi della cottura in Alluminio
L'alta conducibilità termica dell'alluminio puro consente una distribuzione ottimale del calore: gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore. Non è necessario utilizzare fiamme alte – un fuoco moderato è più che sufficiente per ottenuti risultati eccellenti.
Consigli di utilizzo e manutenzione
Prima del primo utilizzo: Pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente, asciugare e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lasciar riposare per qualche ora.
Durante la cottura:
- Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e impedire che aggredisca il metallo
- Non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco
- Evitare il contatto diretto quando la pentola è calda
Conservazione: Non utilizzare la pentola per conservare i cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore.
Alimenti acidi: L'Alluminio con purezza superiore al 99% è perfetto per cucinare alimenti fortemente acidi e salati, come marinate o salamoia.
Patina protettiva naturale: La patina scura che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione naturale del metallo e rappresenta una barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti all'esterno, utilizzare prodotti specifici per l'alluminio.
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Descrizione
Descrizione
La pentola pomodoro professionale che ogni cantina e azienda agricola dovrebbe avere
La Pentola Pomodoro Nord con coperchio è la soluzione ideale per la lavorazione e la conservazione del pomodoro, nonché per la preparazione di salse, conserve e piatti in grande quantità. Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura omogenea dei vostri prodotti.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 40 x 40 cm (H)
- Capacità: 50,2 litri
- Coperchio: Incluso
- Materiale: Alluminio Extra Puro 99,5%
Vantaggi della cottura in Alluminio
L'alta conducibilità termica dell'alluminio puro consente una distribuzione ottimale del calore: gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore. Non è necessario utilizzare fiamme alte – un fuoco moderato è più che sufficiente per ottenuti risultati eccellenti.
Consigli di utilizzo e manutenzione
Prima del primo utilizzo: Pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente, asciugare e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lasciar riposare per qualche ora.
Durante la cottura:
- Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e impedire che aggredisca il metallo
- Non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco
- Evitare il contatto diretto quando la pentola è calda
Conservazione: Non utilizzare la pentola per conservare i cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore.
Alimenti acidi: L'Alluminio con purezza superiore al 99% è perfetto per cucinare alimenti fortemente acidi e salati, come marinate o salamoia.
Patina protettiva naturale: La patina scura che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione naturale del metallo e rappresenta una barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti all'esterno, utilizzare prodotti specifici per l'alluminio.
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
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Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
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