Pentola 2 manici alluminio cm 55 spessore 3 mm
Pentola 2 manici alluminio cm 55 spessore 3 mm
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Descrizione
Descrizione
Pentola professionale in Alluminio Extra Puro: la scelta ideale per cantine, caseifici e cucine professionali
Questa robusta pentola con doppio manico è realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantendo un'eccezionale conducibilità termica che assicura una distribuzione uniforme del calore. Con dimensioni generose di 55x51H cm e una capacità di 121 litri, è perfetta per lavorazioni in grande volume. Lo spessore di 3 mm assicura durabilità e resistenza nel tempo.
Preparazione iniziale
Al primo utilizzo, pulire attentamente la pentola con acqua bollente e asciugare completamente. Ungere leggermente l'interno con olio o burro e lasciar riposare per qualche ora per preparare la superficie al primo utilizzo.
Come utilizzare al meglio la tua pentola
- Temperatura di cottura: Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio puro, non è necessario utilizzare fiamme alte
- Evitare il surriscaldamento: Non scaldare mai la pentola vuota, né a fuoco alto né basso
- Aggiunta del sale: Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare che attacchi il metallo
- Cottura di cibi acidi e salati: La purezza superiore al 99% consente di cucinare perfettamente marinate, salamoie e altri alimenti fortemente acidi o salati
- Conservazione: Non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
- Sicurezza: Fare attenzione al contatto con la pentola quando è calda
Manutenzione e pulizia
Con l'uso, all'interno della pentola si formerà una patina scura dovuta all'ossidazione naturale del metallo: questa è una vera e propria barriera protettiva inerte e non va tolta. Per mantenere l'esterno splendente, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.
Coperchio escluso
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Descrizione
Descrizione
Pentola professionale in Alluminio Extra Puro: la scelta ideale per cantine, caseifici e cucine professionali
Questa robusta pentola con doppio manico è realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantendo un'eccezionale conducibilità termica che assicura una distribuzione uniforme del calore. Con dimensioni generose di 55x51H cm e una capacità di 121 litri, è perfetta per lavorazioni in grande volume. Lo spessore di 3 mm assicura durabilità e resistenza nel tempo.
Preparazione iniziale
Al primo utilizzo, pulire attentamente la pentola con acqua bollente e asciugare completamente. Ungere leggermente l'interno con olio o burro e lasciar riposare per qualche ora per preparare la superficie al primo utilizzo.
Come utilizzare al meglio la tua pentola
- Temperatura di cottura: Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio puro, non è necessario utilizzare fiamme alte
- Evitare il surriscaldamento: Non scaldare mai la pentola vuota, né a fuoco alto né basso
- Aggiunta del sale: Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare che attacchi il metallo
- Cottura di cibi acidi e salati: La purezza superiore al 99% consente di cucinare perfettamente marinate, salamoie e altri alimenti fortemente acidi o salati
- Conservazione: Non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
- Sicurezza: Fare attenzione al contatto con la pentola quando è calda
Manutenzione e pulizia
Con l'uso, all'interno della pentola si formerà una patina scura dovuta all'ossidazione naturale del metallo: questa è una vera e propria barriera protettiva inerte e non va tolta. Per mantenere l'esterno splendente, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.
Coperchio escluso
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
Massima robustezza
Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
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Siamo nel mercato professionale da oltre 60 anni e selezioniamo i migliori prodotti sul mercato per offrirli ai nostri clienti
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