Pentola 2 manici alluminio cm 45 spessore 3 mm
Pentola 2 manici alluminio cm 45 spessore 3 mm
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Descrizione
Descrizione
Una pentola professionale per chi non scende a compromessi in cucina
Questa pentola in Alluminio Extra Puro al 99,5% è lo strumento ideale per chi vuole risultati eccellenti in cucina. Le sue dimensioni generose (45x42H cm) e la capacità di 63 litri la rendono perfetta per preparazioni abbondanti, ideale per famiglie numerose, ristoranti e realtà professionali.
Caratteristiche tecniche superiori:
- Spessore 3 mm: garantisce una distribuzione uniforme del calore
- Alta conducibilità termica: gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Non serve MAI utilizzare fiamme alte
- Due manici: pratica e stabile anche quando piena
- Purezza 99,5%: tolera perfettamente cibi fortemente acidi e salati (marinate, salamoia e simili)
Come utilizzarla al meglio:
- Al primo utilizzo pulire attentamente la pentola, sciacquare con acqua bollente e asciugare
- Ungere l'interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora
- Cuocere sempre a fuoco moderato per risultati ottimali
- Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare che aggredisca il metallo
- Non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco
- Non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
Un dettaglio importante sulla patina scura: La patina che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione del metallo e rappresenta una vera e propria barriera protettiva inerte. Non va rimossa. Per mantenere la pentola splendente, utilizzare prodotti specifici per l'alluminio.
Attenzione: coperchio escluso. Prestare attenzione al contatto quando la pentola è calda.
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Descrizione
Descrizione
Una pentola professionale per chi non scende a compromessi in cucina
Questa pentola in Alluminio Extra Puro al 99,5% è lo strumento ideale per chi vuole risultati eccellenti in cucina. Le sue dimensioni generose (45x42H cm) e la capacità di 63 litri la rendono perfetta per preparazioni abbondanti, ideale per famiglie numerose, ristoranti e realtà professionali.
Caratteristiche tecniche superiori:
- Spessore 3 mm: garantisce una distribuzione uniforme del calore
- Alta conducibilità termica: gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Non serve MAI utilizzare fiamme alte
- Due manici: pratica e stabile anche quando piena
- Purezza 99,5%: tolera perfettamente cibi fortemente acidi e salati (marinate, salamoia e simili)
Come utilizzarla al meglio:
- Al primo utilizzo pulire attentamente la pentola, sciacquare con acqua bollente e asciugare
- Ungere l'interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora
- Cuocere sempre a fuoco moderato per risultati ottimali
- Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare che aggredisca il metallo
- Non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco
- Non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
Un dettaglio importante sulla patina scura: La patina che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione del metallo e rappresenta una vera e propria barriera protettiva inerte. Non va rimossa. Per mantenere la pentola splendente, utilizzare prodotti specifici per l'alluminio.
Attenzione: coperchio escluso. Prestare attenzione al contatto quando la pentola è calda.
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
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Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
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