Padella 1 manico copper cm 28
Padella 1 manico copper cm 28
Contattaci senza problemi via telefono, email o direttamente su WhatsApp!
Descrizione
Descrizione
PADELLA COPPER: la perfezione della tradizione culinaria italiana
La padella Copper unisce tre metalli nobili in una composizione straordinaria: il rame, l'alluminio e l'acciaio inox. Ogni materiale è stato scelto per esaltare le sue qualità specifiche e creare uno strumento di cottura di eccellente levatura, capace di distribuire il calore in modo omogeneo e uniforme su tutta la superficie.
La tecnologia a tre strati:
- Strato esterno in rame (1,1 mm - 55%): dona bellezza incomparabile e tradizionale, garantendo un'eccellente diffusione del calore
- Cuore in alluminio (0,5 mm - 25%): permette lo spessore ideale senza appesantire la padella, grazie alla sua leggerezza e ottima conduttività termica
- Strato interno in acciaio inox 18/10 (0,4 mm - 20%): assicura massima igiene, praticità e facilità di pulizia
L'alluminio nel cuore del prodotto svolge un ruolo fondamentale: garantisce la perfetta dilatazione tra rame e acciaio, dando elasticità e stabilità alla padella anche durante i grandi sbalzi termici. Il risultato è uno strumento robusto e durevole nel tempo.
Prestazioni termiche: con una conduttività di 320 W/mºK, questa padella è uno dei materiali migliori per cotture lunghe e costanti. È particolarmente indicata per preparazioni che richiedono una distribuzione uniforme e costante del calore.
Consigli d'uso:
- Non lasciare la padella vuota a contatto diretto con fiamme o piastre
- Nelle bolliture, salare solo quando l'acqua raggiunge l'ebollizione per proteggere il fondo
- Agitare sempre l'acqua dopo aver aggiunto il sale
- Può essere utilizzata a freddo come contenitore per salamoie
- Su piani a induzione: mantenere la padella sempre in contatto perfetto con la piastra (un millimetro di distanza compromette il funzionamento)
- Per piani a induzione: pulire la piastra con un semplice panno umido
Dimensioni: 28 x 5H cm
Coperchio escluso
Le tue informazioni di pagamento vengono elaborate in modo sicuro. Non memorizziamo i dati della carta di credito né abbiamo accesso alle informazioni della tua carta.
Descrizione
Descrizione
PADELLA COPPER: la perfezione della tradizione culinaria italiana
La padella Copper unisce tre metalli nobili in una composizione straordinaria: il rame, l'alluminio e l'acciaio inox. Ogni materiale è stato scelto per esaltare le sue qualità specifiche e creare uno strumento di cottura di eccellente levatura, capace di distribuire il calore in modo omogeneo e uniforme su tutta la superficie.
La tecnologia a tre strati:
- Strato esterno in rame (1,1 mm - 55%): dona bellezza incomparabile e tradizionale, garantendo un'eccellente diffusione del calore
- Cuore in alluminio (0,5 mm - 25%): permette lo spessore ideale senza appesantire la padella, grazie alla sua leggerezza e ottima conduttività termica
- Strato interno in acciaio inox 18/10 (0,4 mm - 20%): assicura massima igiene, praticità e facilità di pulizia
L'alluminio nel cuore del prodotto svolge un ruolo fondamentale: garantisce la perfetta dilatazione tra rame e acciaio, dando elasticità e stabilità alla padella anche durante i grandi sbalzi termici. Il risultato è uno strumento robusto e durevole nel tempo.
Prestazioni termiche: con una conduttività di 320 W/mºK, questa padella è uno dei materiali migliori per cotture lunghe e costanti. È particolarmente indicata per preparazioni che richiedono una distribuzione uniforme e costante del calore.
Consigli d'uso:
- Non lasciare la padella vuota a contatto diretto con fiamme o piastre
- Nelle bolliture, salare solo quando l'acqua raggiunge l'ebollizione per proteggere il fondo
- Agitare sempre l'acqua dopo aver aggiunto il sale
- Può essere utilizzata a freddo come contenitore per salamoie
- Su piani a induzione: mantenere la padella sempre in contatto perfetto con la piastra (un millimetro di distanza compromette il funzionamento)
- Per piani a induzione: pulire la piastra con un semplice panno umido
Dimensioni: 28 x 5H cm
Coperchio escluso
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
Spedizione sicura con stile, imballaggi unici per i tuoi acquisti!
Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
Massima robustezza
Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
Perché i nostri clienti ci amano?
Professionalità
Siamo nel mercato professionale da oltre 60 anni e selezioniamo i migliori prodotti sul mercato per offrirli ai nostri clienti
Assistenza dedicata
Aiutiamo i nostri clienti in qualsiasi difficoltà e scelta dei prodotti. Il nostro centro assistenza è valutato 5/5 su Trustpilot
Spedizioni rapide
Evadiamo il 90% in giornata così ricevi i tuoi prodotti in 24/48 ore lavorative
