Fermol arome plus 500gr
Fermol arome plus 500gr
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Descrizione
Descrizione
Fermol Arome Plus: Lieviti Selezionati per Vini Aromatici e Eleganti
Trasforma il tuo mosto in un vino straordinario con Fermol Arome Plus, il lievito selezionato che esalta gli aromi del tuo vitigno con una fermentazione armoniosa e controllata. Questo ceppo di levito produce vini caratterizzati da aromi intensi e persistenti, dove le note varietali originali si fondono perfettamente con gli aromi fermentativi, creando un profilo olfattivo unico e seducente.
Caratteristiche Principali:
- Aromi Floreali Potenziati: esalta le note delicate e floreali, regalando al tuo vino un gusto elegante e raffinato
- Carattere POF Negativo: non produce fenoli volatili indesiderati che altererebbero il bouquet, garantendo un profilo olfattivo puro e gradevole
- Buon Equilibrio Acido: sostiene l'eleganza del vino con una piacevole acidità naturale
- Eccellente Resistenza Alcolica: fermenta efficacemente anche con gradazioni elevate
- Tolleranza alla Solforosa: funziona perfettamente anche in presenza di solfiti
- Fermentazione a Freddo: avvia la fermentazione anche a temperature basse, ideale per climi temperati
Composizione:
- Lievito Saccharomyces cerevisiae
- Contiene monostearato di sorbitano (E491)
Formato: Confezione da 500gr
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Descrizione
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Fermol Arome Plus: Lieviti Selezionati per Vini Aromatici e Eleganti
Trasforma il tuo mosto in un vino straordinario con Fermol Arome Plus, il lievito selezionato che esalta gli aromi del tuo vitigno con una fermentazione armoniosa e controllata. Questo ceppo di levito produce vini caratterizzati da aromi intensi e persistenti, dove le note varietali originali si fondono perfettamente con gli aromi fermentativi, creando un profilo olfattivo unico e seducente.
Caratteristiche Principali:
- Aromi Floreali Potenziati: esalta le note delicate e floreali, regalando al tuo vino un gusto elegante e raffinato
- Carattere POF Negativo: non produce fenoli volatili indesiderati che altererebbero il bouquet, garantendo un profilo olfattivo puro e gradevole
- Buon Equilibrio Acido: sostiene l'eleganza del vino con una piacevole acidità naturale
- Eccellente Resistenza Alcolica: fermenta efficacemente anche con gradazioni elevate
- Tolleranza alla Solforosa: funziona perfettamente anche in presenza di solfiti
- Fermentazione a Freddo: avvia la fermentazione anche a temperature basse, ideale per climi temperati
Composizione:
- Lievito Saccharomyces cerevisiae
- Contiene monostearato di sorbitano (E491)
Formato: Confezione da 500gr
Il Brand
A&B
AEB Group è un'azienda italiana fondata nel 1963 a Brescia, leader mondiale nella produzione di prodotti enologici, biotecnologie e coadiuvanti per il settore alimentare e delle bevande. Specializzata in enologia, l'azienda offre una gamma completa di prodotti per la vinificazione, tra cui lieviti, enzimi, chiarificanti, stabilizzanti, tannini e prodotti per la filtrazione. Con oltre 60 anni di esperienza, AEB Group ha sviluppato un'importante divisione di ricerca e sviluppo che collabora con università e centri di ricerca in tutto il mondo. L'azienda è presente a livello globale con filiali in Francia, Spagna, Argentina, Cile, Sudafrica, Australia e Stati Uniti, servendo migliaia di cantine e aziende alimentari. AEB è un punto di riferimento per l'industria vinicola internazionale, combinando tradizione italiana e innovazione tecnologica al servizio della qualità del vino.
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