Chinoise inox cm 18
Chinoise inox cm 18
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Descrizione
Descrizione
Il Colino Chinoise Inox 18 cm: L'alleato indispensabile in cucina
Lo chinoise, noto anche come colino cinese, è uno strumento professionale imprescindibile in ogni cucina che si rispetti. Se lo vedi spesso nei programmi di cucina non è un caso: questo utensile è davvero versatile e utile per molteplici applicazioni culinarie.
Caratteristiche e differenze rispetto ai colini tradizionali
A differenza del classico colino, lo chinoise presenta una trama di maglie più adatta a filtrare anche fluidi più densi e consistenti. La sua forma particolare a tronco di cono, dotato di un lungo manico ergonomico, lo rende estremamente maneggevole e pratico nell'utilizzo quotidiano.
Molteplici utilizzi in cucina
Lo chinoise è perfetto per:
- Filtrare brodi, salse e sughi ottenendo risultati perfettamente lisci
- Rendere cremose le salse e eliminare i grumi con semplicità
- Rimuovere i semi da salse e marmellate mantenendo la giusta consistenza
- Cuocere la pasta in acqua o altre preparazioni
- Friggere in olio profondo e scolare senza sforzo
La trama della maglia consente al composto di filtrare perfettamente mentre ferma eventuali residui indesiderati, garantendo sempre risultati professionali.
Specifiche tecniche
Realizzato in acciaio inox di qualità, garantisce durabilità e igiene nel tempo. Dimensioni: 18 x 17H cm.
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Descrizione
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Il Colino Chinoise Inox 18 cm: L'alleato indispensabile in cucina
Lo chinoise, noto anche come colino cinese, è uno strumento professionale imprescindibile in ogni cucina che si rispetti. Se lo vedi spesso nei programmi di cucina non è un caso: questo utensile è davvero versatile e utile per molteplici applicazioni culinarie.
Caratteristiche e differenze rispetto ai colini tradizionali
A differenza del classico colino, lo chinoise presenta una trama di maglie più adatta a filtrare anche fluidi più densi e consistenti. La sua forma particolare a tronco di cono, dotato di un lungo manico ergonomico, lo rende estremamente maneggevole e pratico nell'utilizzo quotidiano.
Molteplici utilizzi in cucina
Lo chinoise è perfetto per:
- Filtrare brodi, salse e sughi ottenendo risultati perfettamente lisci
- Rendere cremose le salse e eliminare i grumi con semplicità
- Rimuovere i semi da salse e marmellate mantenendo la giusta consistenza
- Cuocere la pasta in acqua o altre preparazioni
- Friggere in olio profondo e scolare senza sforzo
La trama della maglia consente al composto di filtrare perfettamente mentre ferma eventuali residui indesiderati, garantendo sempre risultati professionali.
Specifiche tecniche
Realizzato in acciaio inox di qualità, garantisce durabilità e igiene nel tempo. Dimensioni: 18 x 17H cm.
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
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Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
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Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
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