Casseruola alta + 4 spicchi cm 36 spessore 3 mm
Casseruola alta + 4 spicchi cm 36 spessore 3 mm
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Descrizione
Descrizione
CASSERUOLA ALTA + 4 SPICCHI CM 36 SPESSORE 3 MM
Una casseruola professionale in Alluminio Extra Puro al 99,5%, perfetta per cucinare in grandi quantità. Con capacità di 18 litri e dimensioni di 36x20H cm, è l'alleata ideale per la cucina di casa o semi-professionale. Gli 4 spicchi garantiscono una distribuzione uniforme del calore, mentre lo spessore di 3 mm assicura una cottura omogenea e duratura nel tempo.
Come usarla al meglio:
- Prima del primo utilizzo, pulire attentamente la pentola, sciacquare con acqua bollente, asciugare e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lasciare riposare per qualche ora per preparare la superficie.
- Cuocere a fuoco moderato: grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio, non è necessario usare fiamme alte. Gli alimenti cuoceranno meglio e manterranno più sapore.
- Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare che aggredisca il metallo.
- Perfetta per piatti acidi e salati: i cibi fortemente acidi e salati (come marinate o salamoia) possono essere tranquillamente cucinati in questo contenitore di alluminio ad alta purezza.
Consigli importanti per la manutenzione:
- Non scaldare mai la pentola vuota, sia a fuoco alto che basso, per evitare il surriscaldamento.
- Attenzione al contatto quando la pentola è calda.
- Non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore.
- La patina scura che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione naturale del metallo: è una vera e propria barriera protettiva inerte che non va tolta.
- Per mantenere la pentola splendente, usare prodotti specifici per l'alluminio.
Coperchio escluso.
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Descrizione
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CASSERUOLA ALTA + 4 SPICCHI CM 36 SPESSORE 3 MM
Una casseruola professionale in Alluminio Extra Puro al 99,5%, perfetta per cucinare in grandi quantità. Con capacità di 18 litri e dimensioni di 36x20H cm, è l'alleata ideale per la cucina di casa o semi-professionale. Gli 4 spicchi garantiscono una distribuzione uniforme del calore, mentre lo spessore di 3 mm assicura una cottura omogenea e duratura nel tempo.
Come usarla al meglio:
- Prima del primo utilizzo, pulire attentamente la pentola, sciacquare con acqua bollente, asciugare e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lasciare riposare per qualche ora per preparare la superficie.
- Cuocere a fuoco moderato: grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio, non è necessario usare fiamme alte. Gli alimenti cuoceranno meglio e manterranno più sapore.
- Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare che aggredisca il metallo.
- Perfetta per piatti acidi e salati: i cibi fortemente acidi e salati (come marinate o salamoia) possono essere tranquillamente cucinati in questo contenitore di alluminio ad alta purezza.
Consigli importanti per la manutenzione:
- Non scaldare mai la pentola vuota, sia a fuoco alto che basso, per evitare il surriscaldamento.
- Attenzione al contatto quando la pentola è calda.
- Non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore.
- La patina scura che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione naturale del metallo: è una vera e propria barriera protettiva inerte che non va tolta.
- Per mantenere la pentola splendente, usare prodotti specifici per l'alluminio.
Coperchio escluso.
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
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Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
