Casseruola alta 2 manici cm 32 spessore 5 mm
Casseruola alta 2 manici cm 32 spessore 5 mm
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Descrizione
Descrizione
Casseruola alta professionale da 12,5 litri – Ideale per preparazioni in grande quantità in cucina, ristorante o azienda agricola. Dimensioni: 32x18 cm di altezza, con pratico spessore di 5 mm e due manici ergonomici per una presa sicura.
Materiale e conducibilità termica: Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantisce un'eccezionale distribuzione del calore e una cottura uniforme degli alimenti. La sua alta conducibilità termica consente di utilizzare fiamme moderate, riducendo i consumi energetici e preservando il sapore naturale dei cibi.
Consigli di utilizzo e manutenzione:
- Prima del primo utilizzo: pulire attentamente la pentola, sciacquare con acqua bollente, asciugare bene e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lasciare riposare per qualche ora.
- Cottura corretta: preferire sempre fuochi moderati – non è mai necessario utilizzare fiamme alte grazie all'ottima conducibilità termica del materiale.
- Proteggere il metallo: evitare il surriscaldamento non scaldando mai la pentola vuota, indipendentemente dall'intensità del fuoco.
- Aggiunta del sale: versare il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e prevenire che aggredisca il metallo.
- Conservazione alimenti: non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato per più di 24 ore.
- Cibi acidi e salati: la pentola è perfettamente idonea per cucinare marinate, salamoie e altri piatti fortemente acidi e salati, grazie alla purezza superiore al 99% dell'alluminio.
Patina di ossidazione: la patina scura che si forma naturalmente all'interno delle pentole in Alluminio al 99,5% è una barriera protettiva inerte dovuta all'ossidazione del metallo. Non va mai rimossa. Per mantenere l'esterno splendente, utilizzare prodotti specifici per l'alluminio.
⚠️ Avvertenza di sicurezza: Evitare il contatto diretto con la pentola quando è calda.
Nota: Coperchio escluso.
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Descrizione
Descrizione
Casseruola alta professionale da 12,5 litri – Ideale per preparazioni in grande quantità in cucina, ristorante o azienda agricola. Dimensioni: 32x18 cm di altezza, con pratico spessore di 5 mm e due manici ergonomici per una presa sicura.
Materiale e conducibilità termica: Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantisce un'eccezionale distribuzione del calore e una cottura uniforme degli alimenti. La sua alta conducibilità termica consente di utilizzare fiamme moderate, riducendo i consumi energetici e preservando il sapore naturale dei cibi.
Consigli di utilizzo e manutenzione:
- Prima del primo utilizzo: pulire attentamente la pentola, sciacquare con acqua bollente, asciugare bene e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lasciare riposare per qualche ora.
- Cottura corretta: preferire sempre fuochi moderati – non è mai necessario utilizzare fiamme alte grazie all'ottima conducibilità termica del materiale.
- Proteggere il metallo: evitare il surriscaldamento non scaldando mai la pentola vuota, indipendentemente dall'intensità del fuoco.
- Aggiunta del sale: versare il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e prevenire che aggredisca il metallo.
- Conservazione alimenti: non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato per più di 24 ore.
- Cibi acidi e salati: la pentola è perfettamente idonea per cucinare marinate, salamoie e altri piatti fortemente acidi e salati, grazie alla purezza superiore al 99% dell'alluminio.
Patina di ossidazione: la patina scura che si forma naturalmente all'interno delle pentole in Alluminio al 99,5% è una barriera protettiva inerte dovuta all'ossidazione del metallo. Non va mai rimossa. Per mantenere l'esterno splendente, utilizzare prodotti specifici per l'alluminio.
⚠️ Avvertenza di sicurezza: Evitare il contatto diretto con la pentola quando è calda.
Nota: Coperchio escluso.
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
Massima robustezza
Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
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