Casseruola alta 2 man. copper cm 20
Casseruola alta 2 man. copper cm 20
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Descrizione
Descrizione
Una casseruola dal design classico e dalle prestazioni professionali. Il Copper riunisce i tre metalli principali della cucina tradizionale in un'unica, straordinaria composizione: rame, alluminio e acciaio inox, solidali fra loro per garantire risultati di cottura eccezionali.
La tecnologia tri-strato che fa la differenza:
- Rame 1,1 mm (55%): lo strato esterno donà alla casseruola un'incomparabile bellezza estetica tipica della tradizione culinaria, con eccellente diffusione del calore su tutta la superficie
- Alluminio 0,5 mm (25%): il cuore che assicura lo spessore ideale senza appesantire il prodotto, garantendo anche la perfetta dilatazione tra rame e acciaio grazie alla sua elasticità naturale
- Acciaio inox 18/10 (0,4 mm - 20%): lo strato interno che assicura massima igiene, facilità di pulizia e praticità d'uso quotidiano
Prestazioni di conduzione termica superiori: con una capacità conduttiva di 320 W/mºK, il Copper è tra i materiali migliori per cotture lunghe e costanti, garantendo distribuzione uniforme del calore su tutto il fondo della casseruola.
Caratteristiche e consigli di utilizzo:
- Capacità: 3,3 litri
- Dimensioni: 20x11H cm - ideale per preparazioni familiari
- Non lasciare vuota a contatto diretto con fiamme o piastre senza liquido
- Salare l'acqua solo quando è in piena ebollizione e agitare dopo l'aggiunta
- A freddo può essere utilizzata come contenitore per salamoie
- Se utilizzata su induzione, la piastra deve essere mantenuta a contatto perfetto (anche 1 mm di distacco compromette il funzionamento). Pulire semplicemente con panno umido
Coperchio escluso.
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Descrizione
Una casseruola dal design classico e dalle prestazioni professionali. Il Copper riunisce i tre metalli principali della cucina tradizionale in un'unica, straordinaria composizione: rame, alluminio e acciaio inox, solidali fra loro per garantire risultati di cottura eccezionali.
La tecnologia tri-strato che fa la differenza:
- Rame 1,1 mm (55%): lo strato esterno donà alla casseruola un'incomparabile bellezza estetica tipica della tradizione culinaria, con eccellente diffusione del calore su tutta la superficie
- Alluminio 0,5 mm (25%): il cuore che assicura lo spessore ideale senza appesantire il prodotto, garantendo anche la perfetta dilatazione tra rame e acciaio grazie alla sua elasticità naturale
- Acciaio inox 18/10 (0,4 mm - 20%): lo strato interno che assicura massima igiene, facilità di pulizia e praticità d'uso quotidiano
Prestazioni di conduzione termica superiori: con una capacità conduttiva di 320 W/mºK, il Copper è tra i materiali migliori per cotture lunghe e costanti, garantendo distribuzione uniforme del calore su tutto il fondo della casseruola.
Caratteristiche e consigli di utilizzo:
- Capacità: 3,3 litri
- Dimensioni: 20x11H cm - ideale per preparazioni familiari
- Non lasciare vuota a contatto diretto con fiamme o piastre senza liquido
- Salare l'acqua solo quando è in piena ebollizione e agitare dopo l'aggiunta
- A freddo può essere utilizzata come contenitore per salamoie
- Se utilizzata su induzione, la piastra deve essere mantenuta a contatto perfetto (anche 1 mm di distacco compromette il funzionamento). Pulire semplicemente con panno umido
Coperchio escluso.
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
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I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
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Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
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Siamo nel mercato professionale da oltre 60 anni e selezioniamo i migliori prodotti sul mercato per offrirli ai nostri clienti
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