Casseruola alta 1 man. copper cm 20
Casseruola alta 1 man. copper cm 20
Contattaci senza problemi via telefono, email o direttamente su WhatsApp!
Descrizione
Descrizione
Eleganza e prestazioni: la casseruola alta Copper da 20 cm
La casseruola alta Copper riunisce la bellezza tradizionale del rame con la praticità dei materiali moderni. Una combinazione affascinante di tre metalli nobili, perfettamente stratificati, che garantisce prestazioni di cottura superiori e un'estetica senza compromessi.
La magia della tripla stratificazione:
- Rame 1,1 mm (55%) – Lo strato esterno che conferisce alla casseruola l'incomparabile bellezza tipica della tradizione culinaria, garantendo al contempo una diffusione ottimale del calore su tutta la superficie
- Alluminio 0,5 mm (25%) – Il cuore elastico che consente il perfetto equilibrio tra spessore e leggerezza, assorbendo gli sbalzi termici tra rame e acciaio
- Acciaio inox 18/10 0,4 mm (20%) – Lo strato interno che garantisce massima praticità, igiene alimentare e facilità di pulizia
Prestazioni termiche eccezionali:
Con una conducibilità termica di 320 W/mºK, questa casseruola è ideale per cotture lunghe e uniformi. Il calore si distribuisce in modo costante e omogeneo, perfetto per brodi, sughi, conserve e preparazioni che richiedono temperature controllate nel tempo.
Consigli pratici per un utilizzo ottimale:
- Non lasciare mai la casseruola vuota a contatto diretto con fiamme o piastre
- Salare l'acqua solo quando è in piena ebollizione per proteggere il fondo
- Agitare sempre l'acqua dopo aver aggiunto il sale
- Su fonte di calore a induzione: la casseruola deve rimanere a contatto diretto con la piastra (sollevandola anche di pochi millimetri l'induzione non funzionerà). Pulire la piastra a induzione con un semplice panno umido
- A freddo può essere utilizzata come contenitore per salamoie e marinate
Caratteristiche tecniche:
- Dimensioni: 20 x 11 H cm
- Capacità: 3,3 litri
- Una maniglia
- Coperchio escluso
Le tue informazioni di pagamento vengono elaborate in modo sicuro. Non memorizziamo i dati della carta di credito né abbiamo accesso alle informazioni della tua carta.
Descrizione
Descrizione
Eleganza e prestazioni: la casseruola alta Copper da 20 cm
La casseruola alta Copper riunisce la bellezza tradizionale del rame con la praticità dei materiali moderni. Una combinazione affascinante di tre metalli nobili, perfettamente stratificati, che garantisce prestazioni di cottura superiori e un'estetica senza compromessi.
La magia della tripla stratificazione:
- Rame 1,1 mm (55%) – Lo strato esterno che conferisce alla casseruola l'incomparabile bellezza tipica della tradizione culinaria, garantendo al contempo una diffusione ottimale del calore su tutta la superficie
- Alluminio 0,5 mm (25%) – Il cuore elastico che consente il perfetto equilibrio tra spessore e leggerezza, assorbendo gli sbalzi termici tra rame e acciaio
- Acciaio inox 18/10 0,4 mm (20%) – Lo strato interno che garantisce massima praticità, igiene alimentare e facilità di pulizia
Prestazioni termiche eccezionali:
Con una conducibilità termica di 320 W/mºK, questa casseruola è ideale per cotture lunghe e uniformi. Il calore si distribuisce in modo costante e omogeneo, perfetto per brodi, sughi, conserve e preparazioni che richiedono temperature controllate nel tempo.
Consigli pratici per un utilizzo ottimale:
- Non lasciare mai la casseruola vuota a contatto diretto con fiamme o piastre
- Salare l'acqua solo quando è in piena ebollizione per proteggere il fondo
- Agitare sempre l'acqua dopo aver aggiunto il sale
- Su fonte di calore a induzione: la casseruola deve rimanere a contatto diretto con la piastra (sollevandola anche di pochi millimetri l'induzione non funzionerà). Pulire la piastra a induzione con un semplice panno umido
- A freddo può essere utilizzata come contenitore per salamoie e marinate
Caratteristiche tecniche:
- Dimensioni: 20 x 11 H cm
- Capacità: 3,3 litri
- Una maniglia
- Coperchio escluso
Il Brand
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli è un'azienda italiana storica, fondata nel 1907 a Lallio (Bergamo), specializzata nella produzione di pentole, casseruole e utensili da cucina in alluminio. Con oltre un secolo di storia, l'azienda è diventata un punto di riferimento per la ristorazione professionale e per le cucine domestiche, grazie alla qualità e alla durabilità dei suoi prodotti. Pentole Agnelli è nota per le sue casseruole in alluminio puro, alluminio antiaderente e acciaio inox, utilizzate dai migliori chef italiani e internazionali. L'azienda produce interamente in Italia, mantenendo viva la tradizione manifatturiera bergamasca e coniugandola con l'innovazione nei materiali e nei trattamenti superficiali. Pentole Agnelli è un marchio emblema del Made in Italy gastronomico, presente nelle cucine professionali e nei negozi di casalinghi di tutto il mondo.
Spedizione sicura con stile, imballaggi unici per i tuoi acquisti!
Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
Massima robustezza
Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
Perché i nostri clienti ci amano?
Professionalità
Siamo nel mercato professionale da oltre 60 anni e selezioniamo i migliori prodotti sul mercato per offrirli ai nostri clienti
Assistenza dedicata
Aiutiamo i nostri clienti in qualsiasi difficoltà e scelta dei prodotti. Il nostro centro assistenza è valutato 5/5 su Trustpilot
Spedizioni rapide
Evadiamo il 90% in giornata così ricevi i tuoi prodotti in 24/48 ore lavorative
