Acido citrico 25kg
Acido citrico 25kg
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Descrizione
Descrizione
L'acido citrico (E-330) è il tuo alleato principale per ottenere vini perfettamente equilibrati. Questo acidificante naturale corregge l'acidità di mosti e vini, garantendo al contempo un'importante azione stabilizzante e antiossidante che protegge le tue produzioni.
Un vantaggio esclusivo: l'acido citrico forma complessi naturali con il ferro (Fe III) presente nel vino, sequestrando una quantità significativa di questo metallo. Il risultato? Una qualità superiore e una maggiore stabilità del prodotto finito.
Scegliere l'acido citrico è una scelta consapevole: è una sostanza perfettamente solubile nei vini e presente in natura negli stessi, soprattutto in quelli che non hanno completato la fermentazione malolattica (dove i batteri lattici la degraderebbero completamente). Una soluzione che rispetta la tradizione enologica.
Applicazioni pratiche:
- Acidificante del mosto durante la vendemmia
- Correzione dell'acidità nei vini bianchi, rosati e rossi durante i processi di elaborazione
Formato: Confezione da 25 kg – la soluzione ideale per le tue esigenze produttive.
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Descrizione
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L'acido citrico (E-330) è il tuo alleato principale per ottenere vini perfettamente equilibrati. Questo acidificante naturale corregge l'acidità di mosti e vini, garantendo al contempo un'importante azione stabilizzante e antiossidante che protegge le tue produzioni.
Un vantaggio esclusivo: l'acido citrico forma complessi naturali con il ferro (Fe III) presente nel vino, sequestrando una quantità significativa di questo metallo. Il risultato? Una qualità superiore e una maggiore stabilità del prodotto finito.
Scegliere l'acido citrico è una scelta consapevole: è una sostanza perfettamente solubile nei vini e presente in natura negli stessi, soprattutto in quelli che non hanno completato la fermentazione malolattica (dove i batteri lattici la degraderebbero completamente). Una soluzione che rispetta la tradizione enologica.
Applicazioni pratiche:
- Acidificante del mosto durante la vendemmia
- Correzione dell'acidità nei vini bianchi, rosati e rossi durante i processi di elaborazione
Formato: Confezione da 25 kg – la soluzione ideale per le tue esigenze produttive.
Il Brand
Chimica Franke
Chimica Franke è un'azienda italiana specializzata nella formulazione e produzione di prodotti chimici per l'enologia, l'agricoltura e il settore alimentare. L'azienda produce detergenti, sanificanti, coadiuvanti di processo e prodotti per la pulizia e la manutenzione di attrezzature enologiche, casearie e alimentari. Grazie a una consolidata esperienza nel settore chimico, Chimica Franke offre soluzioni efficaci e conformi alle normative vigenti per l'igiene e la sicurezza alimentare. I prodotti sono utilizzati da cantine, oleifici, caseifici e aziende alimentari per garantire la pulizia e la sanitizzazione di impianti, serbatoi e superfici di lavoro. L'azienda è presente sul mercato italiano con una rete di distribuzione specializzata nel settore enologico e alimentare.
Spedizione sicura con stile, imballaggi unici per i tuoi acquisti!
Certificazione FSC
I nostri prodotti vengono spediti con imballaggi certificati FSC, garantendo materiali da foreste gestite in modo responsabile e sostenibile. Scegliendo i nostri prodotti, contribuisci a un futuro più verde.
Massima robustezza
Per garantire la massima protezione durante la spedizione, utilizziamo esclusivamente scatole in cartone a doppia onda (o superiore). Questo assicura resistenza agli urti e sicurezza per i tuoi prodotti durante il trasporto.
Stilose
Le nostre scatole non sono semplici imballaggi anonimi. Ogni scatola è progettata con cura, personalizzata con il nostro design distintivo per offrire un'esperienza di unboxing professionale e memorabile.
Riutilizzabili
Grazie al loro spessore robusto, le nostre scatole possono essere riutilizzate più volte per altre spedizioni o per lo stoccaggio. Quando non ti serviranno più, sono completamente riciclabili per un impatto ambientale minimo.
