AEB Group est une entreprise italienne fondée en 1963 à Brescia, leader mondial dans la production de produits œnologiques, de biotechnologies et d'auxiliaires pour le secteur alimentaire et des boissons. Spécialisée en œnologie, l'entreprise propose une gamme complète de produits pour la vinification, y compris des levures, des enzymes, des clarifiants, des stabilisants, des tanins et des produits de filtration. Avec plus de 60 ans d'expérience, AEB Group a développé une importante division de recherche et développement qui collabore avec des universités et des centres de recherche à travers le monde. L'entreprise est présente à l'échelle mondiale avec des filiales en France, en Espagne, en Argentine, au Chili, en Afrique du Sud, en Australie et aux États-Unis, servant des milliers de caves et d'entreprises alimentaires. AEB est une référence pour l'industrie viticole internationale, alliant tradition italienne et innovation technologique au service de la qualité du vin.