Levure "fermol davis 522" gr 500
Levure "fermol davis 522" gr 500
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Description
Description
FERMOL DAVIS 522 est la levure polyvalente que tout œnologue professionnel devrait avoir dans sa cave. Sélectionnée par le prestigieux Département de Viticulture et Œnologie de l'Université de Californie à Davis, cette souche exceptionnelle garantit des résultats extraordinaires tant dans la vinification en blanc qu'en rouge.
Pourquoi choisir FERMOL DAVIS 522 :
- Vitesse de multiplication supérieure : Domine rapidement la microflore indigène et complète la fermentation en peu de temps, vous garantissant efficacité et fiabilité
- Rendement alcoolique élevé : Pour une même quantité de sucres, elle développe un degré supérieur par rapport à d'autres souches sélectionnées, maximisant le potentiel de votre moût
- Résistance aux excès de sulfites : Vous permet une plus grande marge de manœuvre dans la gestion de la conservation
- Profil aromatique délicat : Développe des arômes fruités et floraux élégants sans altérer les caractéristiques organoleptiques naturelles du cépage
Parfait pour ceux qui recherchent polyvalence, fiabilité et résultats de qualité dans chaque cave, quelle que soit la taille de production.
Composition :
- Levures sèches actives (LSA)
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Description
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FERMOL DAVIS 522 est la levure polyvalente que tout œnologue professionnel devrait avoir dans sa cave. Sélectionnée par le prestigieux Département de Viticulture et Œnologie de l'Université de Californie à Davis, cette souche exceptionnelle garantit des résultats extraordinaires tant dans la vinification en blanc qu'en rouge.
Pourquoi choisir FERMOL DAVIS 522 :
- Vitesse de multiplication supérieure : Domine rapidement la microflore indigène et complète la fermentation en peu de temps, vous garantissant efficacité et fiabilité
- Rendement alcoolique élevé : Pour une même quantité de sucres, elle développe un degré supérieur par rapport à d'autres souches sélectionnées, maximisant le potentiel de votre moût
- Résistance aux excès de sulfites : Vous permet une plus grande marge de manœuvre dans la gestion de la conservation
- Profil aromatique délicat : Développe des arômes fruités et floraux élégants sans altérer les caractéristiques organoleptiques naturelles du cépage
Parfait pour ceux qui recherchent polyvalence, fiabilité et résultats de qualité dans chaque cave, quelle que soit la taille de production.
Composition :
- Levures sèches actives (LSA)
La marque
A&B
AEB Group est une entreprise italienne fondée en 1963 à Brescia, leader mondial dans la production de produits œnologiques, de biotechnologies et d'auxiliaires pour le secteur alimentaire et des boissons. Spécialisée en œnologie, l'entreprise propose une gamme complète de produits pour la vinification, y compris des levures, des enzymes, des clarifiants, des stabilisants, des tanins et des produits de filtration. Avec plus de 60 ans d'expérience, AEB Group a développé une importante division de recherche et développement qui collabore avec des universités et des centres de recherche à travers le monde. L'entreprise est présente à l'échelle mondiale avec des filiales en France, en Espagne, en Argentine, au Chili, en Afrique du Sud, en Australie et aux États-Unis, servant des milliers de caves et d'entreprises alimentaires. AEB est une référence pour l'industrie viticole internationale, alliant tradition italienne et innovation technologique au service de la qualité du vin.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Livraison rapide
Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
