Zymaflore "rx 60" 0,5kg
Zymaflore "rx 60" 0,5kg
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Description
Description
Levure sélectionnée pour rouges modernes et parfumés
ZYMAFLORE RX 60 est une levure Saccharomyces Cerevisiae spécialement choisie pour sublimer les meilleures caractéristiques des vins rouges : couleur intense, arômes fruités, rondeur et corps généreux. Parfait pour ceux qui souhaitent des vinifications riches en personnalité et en structure.
Spécification technique : Levures sèches actives sélectionnées (LSAS) non OGM pour usage œnologique, conforme au Règlement (UE) 2019/934. Apte à l'élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe dans le cadre œnologique réglementé.
Une souche d'excellence
Développée par croisement naturel (non OGM), cette souche combine extraordinaires capacités fermentatives avec un potentiel aromatique remarquable. Le résultat ? Des vins modernes, séduisants et pleins de caractère, idéaux pour toutes les fermentations en rouge.
Caractéristiques fermentatives :
- Tolérance à l'alcool : jusqu'à 16,5% vol.
- Plage thermique : 20 - 30°C (grande adaptabilité aux différentes conditions)
- Profil aromatique : production et révélation aromatique élevées
- Profil de propreté : faibles productions d'acidité volatile et H2S
- Besoins nutritionnels : élevé en azote
Format : 0,5 kg - quantité idéale pour cave artisanale.
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Description
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Levure sélectionnée pour rouges modernes et parfumés
ZYMAFLORE RX 60 est une levure Saccharomyces Cerevisiae spécialement choisie pour sublimer les meilleures caractéristiques des vins rouges : couleur intense, arômes fruités, rondeur et corps généreux. Parfait pour ceux qui souhaitent des vinifications riches en personnalité et en structure.
Spécification technique : Levures sèches actives sélectionnées (LSAS) non OGM pour usage œnologique, conforme au Règlement (UE) 2019/934. Apte à l'élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe dans le cadre œnologique réglementé.
Une souche d'excellence
Développée par croisement naturel (non OGM), cette souche combine extraordinaires capacités fermentatives avec un potentiel aromatique remarquable. Le résultat ? Des vins modernes, séduisants et pleins de caractère, idéaux pour toutes les fermentations en rouge.
Caractéristiques fermentatives :
- Tolérance à l'alcool : jusqu'à 16,5% vol.
- Plage thermique : 20 - 30°C (grande adaptabilité aux différentes conditions)
- Profil aromatique : production et révélation aromatique élevées
- Profil de propreté : faibles productions d'acidité volatile et H2S
- Besoins nutritionnels : élevé en azote
Format : 0,5 kg - quantité idéale pour cave artisanale.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
