Zymaflore "rx 60" 0,5kg
Zymaflore "rx 60" 0,5kg
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Description
Description
Levure sélectionnée pour les rouges modernes et parfumés
ZYMAFLORE RX 60 est une levure Saccharomyces Cerevisiae spécialement choisie pour mettre en valeur les meilleures caractéristiques des vins rouges : couleur intense, arômes fruités, rondeur et corps généreux. Parfait pour ceux qui souhaitent des vinifications riches en personnalité et en structure.
Spécification technique : Levures sèches actives sélectionnées (LSAS) non OGM pour usage œnologique, conforme au Règ. (UE) 2019/934. Apte à l'élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe dans le cadre œnologique réglementé.
Un souche d'excellence
Développée par croisement naturel (non OGM), cette souche combine des capacités fermentaires extraordinaires avec un potentiel aromatique remarquable. Le résultat ? Des vins modernes, séduisants et pleins de caractère, idéaux pour toutes les fermentations en rouge.
Caractéristiques fermentaires :
- Tolérance à l'alcool : jusqu'à 16,5% vol.
- Plage thermique : 20 - 30°C (large adaptabilité aux différentes conditions)
- Profil aromatique : production élevée et révélation aromatique
- Profil de propreté : faibles productions d'acidité volatile et de H2S
- Besoins nutritionnels : élevé en azote
Format : 0,5 kg - quantité idéale pour une cave artisanale.
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Levure sélectionnée pour les rouges modernes et parfumés
ZYMAFLORE RX 60 est une levure Saccharomyces Cerevisiae spécialement choisie pour mettre en valeur les meilleures caractéristiques des vins rouges : couleur intense, arômes fruités, rondeur et corps généreux. Parfait pour ceux qui souhaitent des vinifications riches en personnalité et en structure.
Spécification technique : Levures sèches actives sélectionnées (LSAS) non OGM pour usage œnologique, conforme au Règ. (UE) 2019/934. Apte à l'élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe dans le cadre œnologique réglementé.
Un souche d'excellence
Développée par croisement naturel (non OGM), cette souche combine des capacités fermentaires extraordinaires avec un potentiel aromatique remarquable. Le résultat ? Des vins modernes, séduisants et pleins de caractère, idéaux pour toutes les fermentations en rouge.
Caractéristiques fermentaires :
- Tolérance à l'alcool : jusqu'à 16,5% vol.
- Plage thermique : 20 - 30°C (large adaptabilité aux différentes conditions)
- Profil aromatique : production élevée et révélation aromatique
- Profil de propreté : faibles productions d'acidité volatile et de H2S
- Besoins nutritionnels : élevé en azote
Format : 0,5 kg - quantité idéale pour une cave artisanale.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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