Supra-filettage cm 18
Supra-filettage cm 18
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Description
Description
SUPRA-FILETTAGE CM 18 - Le couteau professionnel pour fileter avec précision
Découvrez le couteau à fileter SUPRA de 18 cm, l'outil indispensable pour ceux qui travaillent le poisson avec professionnalisme et passion. Grâce à sa lame flexible, il vous permet de fileter des poissons de petite et moyenne taille avec une précision et une facilité maximales.
Caractéristiques Techniques
- Longueur de la lame : 18 cm - flexible pour une meilleure maniabilité
- Lame : Satinée, en acier inoxydable conique Bonpertuis®, spécial pour la coutellerie professionnelle
- Poignée : Noire en élastomère TPE et caoutchouc thermoplastique, ergonomique et résistante
- Hygiène garantie : Ajustement parfait entre la lame et la poignée pour un nettoyage maximal
Un couteau conçu pour vous garantir des performances supérieures lors du filetage, avec une lame flexible qui suit les mouvements naturels de la main, réduisant la fatigue pendant le travail. L'acier inoxydable de qualité supérieure assure une durabilité dans le temps, tandis que la poignée ergonomique offre une prise ferme et confortable même lors de longues sessions de travail.
Parfait pour ceux qui recherchent fiabilité et précision en cuisine ou dans les laboratoires de transformation des produits de la mer.
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SUPRA-FILETTAGE CM 18 - Le couteau professionnel pour fileter avec précision
Découvrez le couteau à fileter SUPRA de 18 cm, l'outil indispensable pour ceux qui travaillent le poisson avec professionnalisme et passion. Grâce à sa lame flexible, il vous permet de fileter des poissons de petite et moyenne taille avec une précision et une facilité maximales.
Caractéristiques Techniques
- Longueur de la lame : 18 cm - flexible pour une meilleure maniabilité
- Lame : Satinée, en acier inoxydable conique Bonpertuis®, spécial pour la coutellerie professionnelle
- Poignée : Noire en élastomère TPE et caoutchouc thermoplastique, ergonomique et résistante
- Hygiène garantie : Ajustement parfait entre la lame et la poignée pour un nettoyage maximal
Un couteau conçu pour vous garantir des performances supérieures lors du filetage, avec une lame flexible qui suit les mouvements naturels de la main, réduisant la fatigue pendant le travail. L'acier inoxydable de qualité supérieure assure une durabilité dans le temps, tandis que la poignée ergonomique offre une prise ferme et confortable même lors de longues sessions de travail.
Parfait pour ceux qui recherchent fiabilité et précision en cuisine ou dans les laboratoires de transformation des produits de la mer.
La marque
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio est une entreprise italienne fondée en 1864 à Premana (Lecco), la capitale historique de la coutellerie italienne, spécialisée dans la production de couteaux professionnels pour la cuisine et la boucherie. Avec plus de 160 ans d'histoire, l'entreprise est l'une des plus anciennes et prestigieuses dans le domaine de la coutellerie professionnelle italienne. La gamme Sanelli comprend des couteaux de cuisine, des couteaux de boucher, des couteaux à poisson, des hachoirs et des outils de coupe, tous fabriqués avec des aciers de haute qualité et des lames forgées. Les produits sont appréciés par les chefs, les bouchers, les restaurateurs et les professionnels de l'industrie alimentaire pour la qualité de coupe, la durabilité de l'affûtage et l'ergonomie des poignées. Sanelli Ambrogio est une icône de la tradition coutelière de Premana, une marque qui porte dans le monde l'excellence manufacturière du Made in Italy.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
