Supra-disosso courbe cm 13
Supra-disosso courbe cm 13
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Description
Description
Le couteau de désossage professionnel qui ne peut manquer dans votre cuisine
Le SUPRA-DISOSSO COURBE est l'outil idéal pour ceux qui travaillent la viande avec précision et passion. Avec une lame courbe de 13 cm, il vous permet de désosser, peler et retirer les tendons et la graisse avec facilité et contrôle total.
Caractéristiques techniques :
- Longueur de la lame : 13 cm
- Lame : Satinée en acier inoxydable conique Bonpertuis®, le choix des professionnels de la coutellerie
- Manche : Noir en élastomère TPE et caoutchouc thermoplastique, ergonomique et antidérapant
Grâce à la courbure de la lame et à la qualité supérieure de l'acier Bonpertuis®, chaque coupe est précise et sécurisée. Le manche résistant et confortable vous garantit une prise ferme même lors des travaux les plus intensifs.
Parfait pour la boucherie, la cuisine professionnelle ou pour ceux qui aiment préparer des viandes avec attention aux détails.
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Le couteau de désossage professionnel qui ne peut manquer dans votre cuisine
Le SUPRA-DISOSSO COURBE est l'outil idéal pour ceux qui travaillent la viande avec précision et passion. Avec une lame courbe de 13 cm, il vous permet de désosser, peler et retirer les tendons et la graisse avec facilité et contrôle total.
Caractéristiques techniques :
- Longueur de la lame : 13 cm
- Lame : Satinée en acier inoxydable conique Bonpertuis®, le choix des professionnels de la coutellerie
- Manche : Noir en élastomère TPE et caoutchouc thermoplastique, ergonomique et antidérapant
Grâce à la courbure de la lame et à la qualité supérieure de l'acier Bonpertuis®, chaque coupe est précise et sécurisée. Le manche résistant et confortable vous garantit une prise ferme même lors des travaux les plus intensifs.
Parfait pour la boucherie, la cuisine professionnelle ou pour ceux qui aiment préparer des viandes avec attention aux détails.
La marque
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio est une entreprise italienne fondée en 1864 à Premana (Lecco), la capitale historique de la coutellerie italienne, spécialisée dans la production de couteaux professionnels pour la cuisine et la boucherie. Avec plus de 160 ans d'histoire, l'entreprise est l'une des plus anciennes et prestigieuses dans le domaine de la coutellerie professionnelle italienne. La gamme Sanelli comprend des couteaux de cuisine, des couteaux de boucher, des couteaux à poisson, des hachoirs et des outils de coupe, tous fabriqués avec des aciers de haute qualité et des lames forgées. Les produits sont appréciés par les chefs, les bouchers, les restaurateurs et les professionnels de l'industrie alimentaire pour la qualité de coupe, la durabilité de l'affûtage et l'ergonomie des poignées. Sanelli Ambrogio est une icône de la tradition coutelière de Premana, une marque qui porte dans le monde l'excellence manufacturière du Made in Italy.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
