Rostière 2/m en aluminium cm 36x26 épaisseur 3 mm
Rostière 2/m en aluminium cm 36x26 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Rostière en Aluminium Extra Pur – Qualité Professionnelle pour Votre Cuisine
Découvrez la Rostière 2/M en Aluminium, un outil indispensable pour ceux qui aiment cuisiner avec des résultats professionnels. Avec des dimensions pratiques de 36x26x7,5H cm et une épaisseur robuste de 3 mm, cette rostière est construite en Aluminium Extra Pur à 99,5% – le choix idéal pour une distribution uniforme de la chaleur et des résultats culinaires excellents.
Caractéristiques Principales :
- Aluminium Extra Pur 99,5% : garantit une haute conductivité thermique pour des cuissons uniformes et des saveurs plus intenses
- Épaisseur 3 mm : structure robuste et durable dans le temps
- Dimensions 36x26 cm : parfaite pour des préparations moyennes à grandes
- Polyvalente : idéale pour rôtir, gratiner et cuire au four
Comment l'utiliser au mieux :
- Première utilisation : nettoyez soigneusement la casserole, rincez avec de l'eau bouillante, séchez et graissez l'intérieur avec de l'huile ou du beurre. Laissez reposer pendant quelques heures.
- Cuisson idéale : utilisez un feu modéré – il n'est pas nécessaire et déconseillé d'utiliser des flammes vives grâce à l'excellente conductivité thermique de l'aluminium
- Protection du métal : ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'attaque la surface
- Aliments acides : la pureté supérieure à 99% permet de cuisiner parfaitement même des marinades et des saumures
Conseils Importants pour la Longévité :
- Ne chauffez jamais la casserole vide sur aucun type de feu
- Évitez le contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude – utilisez toujours des poignées et des dispositifs de sécurité
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme naturellement à l'intérieur est une oxydation protectrice inerte – ne doit pas être enlevée, en fait elle est bénéfique !
- Pour la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Investissez dans une rostière qui vous accompagnera pendant des années, vous garantissant des cuissons parfaites et des plats au goût authentique. Le choix conscient de ceux qui cuisinent bien !
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Rostière en Aluminium Extra Pur – Qualité Professionnelle pour Votre Cuisine
Découvrez la Rostière 2/M en Aluminium, un outil indispensable pour ceux qui aiment cuisiner avec des résultats professionnels. Avec des dimensions pratiques de 36x26x7,5H cm et une épaisseur robuste de 3 mm, cette rostière est construite en Aluminium Extra Pur à 99,5% – le choix idéal pour une distribution uniforme de la chaleur et des résultats culinaires excellents.
Caractéristiques Principales :
- Aluminium Extra Pur 99,5% : garantit une haute conductivité thermique pour des cuissons uniformes et des saveurs plus intenses
- Épaisseur 3 mm : structure robuste et durable dans le temps
- Dimensions 36x26 cm : parfaite pour des préparations moyennes à grandes
- Polyvalente : idéale pour rôtir, gratiner et cuire au four
Comment l'utiliser au mieux :
- Première utilisation : nettoyez soigneusement la casserole, rincez avec de l'eau bouillante, séchez et graissez l'intérieur avec de l'huile ou du beurre. Laissez reposer pendant quelques heures.
- Cuisson idéale : utilisez un feu modéré – il n'est pas nécessaire et déconseillé d'utiliser des flammes vives grâce à l'excellente conductivité thermique de l'aluminium
- Protection du métal : ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'attaque la surface
- Aliments acides : la pureté supérieure à 99% permet de cuisiner parfaitement même des marinades et des saumures
Conseils Importants pour la Longévité :
- Ne chauffez jamais la casserole vide sur aucun type de feu
- Évitez le contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude – utilisez toujours des poignées et des dispositifs de sécurité
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme naturellement à l'intérieur est une oxydation protectrice inerte – ne doit pas être enlevée, en fait elle est bénéfique !
- Pour la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Investissez dans une rostière qui vous accompagnera pendant des années, vous garantissant des cuissons parfaites et des plats au goût authentique. Le choix conscient de ceux qui cuisinent bien !
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
