Rôtissoire 2/m aluminium cm 35x26 épaisseur 5 mm
Rôtissoire 2/m aluminium cm 35x26 épaisseur 5 mm
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Description
Description
Votre rôtissoire professionnelle en aluminium pur : robuste, pratique et performante pour tous vos besoins culinaires.
Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, cette rôtissoire de 35x26 cm avec une épaisseur de 5 mm garantit une conductivité thermique exceptionnelle qui assure des cuissons homogènes et des résultats supérieurs. Grâce à ses caractéristiques, vous pourrez cuire à feu modéré tout en préservant les saveurs des aliments : vous n'aurez jamais besoin de hautes températures.
Comment l'utiliser au mieux :
- Première utilisation : nettoyez soigneusement la casserole, rincez à l'eau bouillante, séchez et enduisez l'intérieur d'un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures avant la première utilisation.
- Pendant la cuisson : ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Aliments acides et salés : parfaits pour l'aluminium avec une pureté supérieure à 99% – vous pouvez cuisiner marinades et saumures en toute tranquillité
- Conservation : ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré au-delà de 24 heures
- Attention : ne chauffez jamais la casserole vide ; ne vous approchez pas de la casserole lorsqu'elle est encore chaude
La patine sombre qui se forme ? Elle est tout à fait naturelle et utile ! Il s'agit d'une oxydation qui crée une véritable barrière protectrice inerte – elle ne doit absolument pas être enlevée. Si vous préférez la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Dimensions : 35 x 26 x 8H cm | Épaisseur : 5 mm
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Description
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Votre rôtissoire professionnelle en aluminium pur : robuste, pratique et performante pour tous vos besoins culinaires.
Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, cette rôtissoire de 35x26 cm avec une épaisseur de 5 mm garantit une conductivité thermique exceptionnelle qui assure des cuissons homogènes et des résultats supérieurs. Grâce à ses caractéristiques, vous pourrez cuire à feu modéré tout en préservant les saveurs des aliments : vous n'aurez jamais besoin de hautes températures.
Comment l'utiliser au mieux :
- Première utilisation : nettoyez soigneusement la casserole, rincez à l'eau bouillante, séchez et enduisez l'intérieur d'un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures avant la première utilisation.
- Pendant la cuisson : ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Aliments acides et salés : parfaits pour l'aluminium avec une pureté supérieure à 99% – vous pouvez cuisiner marinades et saumures en toute tranquillité
- Conservation : ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré au-delà de 24 heures
- Attention : ne chauffez jamais la casserole vide ; ne vous approchez pas de la casserole lorsqu'elle est encore chaude
La patine sombre qui se forme ? Elle est tout à fait naturelle et utile ! Il s'agit d'une oxydation qui crée une véritable barrière protectrice inerte – elle ne doit absolument pas être enlevée. Si vous préférez la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Dimensions : 35 x 26 x 8H cm | Épaisseur : 5 mm
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et nous sélectionnons les meilleurs produits sur le marché pour les offrir à nos clients
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Expéditions rapides
Nous expédions 90 % des commandes dans la journée afin que vous receviez vos produits sous 24/48 heures ouvrables
