Poêle lyonnaise fer cm 36
Poêle lyonnaise fer cm 36
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Description
Description
La poêle lyonnaise en fer Agnelli : tradition et performances supérieures pour des fritures parfaites
Agnelli ne renonce pas à la grande tradition des poêles en fer : une excellence qui garantit des résultats extraordinaires dans les fritures et toutes les cuissons à haute température. La Poêle Lyonnaise en fer de 36 cm est l'outil idéal pour ceux qui souhaitent obtenir des fritures croustillantes et uniformes, comme dans la meilleure cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques et avantages
- Fer pur à 99 % : permet d'atteindre rapidement des températures élevées et de les maintenir constantes dans le temps, évitant ainsi la surchauffe de l'huile et les baisses drastiques de température lors de l'immersion des aliments
- Conductivité thermique : 60 W/m°K, garantissant une distribution uniforme de la chaleur
- Épaisseur : 4 mm pour des performances optimales et une durabilité dans le temps
- Polyvalence d'utilisation : adaptée à tous les types de cuisson, y compris les plaques à gaz et les plaques à induction
- Dimensions : 36 x 6,5H cm, parfaite pour un usage domestique et professionnel
Comment prendre soin de votre poêle en fer
Le fer est un matériau "vivant" qui s'améliore avec le temps et l'utilisation. Pour maintenir votre poêle en parfait état :
- Gardez constamment la surface recouverte d'huile pour prévenir l'oxydation
- Évitez de la laisser dans des environnements humides où de la rouille pourrait se former
- Si vous remarquez de petites traces de rouille, chauffez la poêle et brossez-la délicatement avec une laine d'acier, puis réappliquez de l'huile
Un choix authentique pour ceux qui apprécient la véritable qualité et les résultats professionnels en cuisine.
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La poêle lyonnaise en fer Agnelli : tradition et performances supérieures pour des fritures parfaites
Agnelli ne renonce pas à la grande tradition des poêles en fer : une excellence qui garantit des résultats extraordinaires dans les fritures et toutes les cuissons à haute température. La Poêle Lyonnaise en fer de 36 cm est l'outil idéal pour ceux qui souhaitent obtenir des fritures croustillantes et uniformes, comme dans la meilleure cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques et avantages
- Fer pur à 99 % : permet d'atteindre rapidement des températures élevées et de les maintenir constantes dans le temps, évitant ainsi la surchauffe de l'huile et les baisses drastiques de température lors de l'immersion des aliments
- Conductivité thermique : 60 W/m°K, garantissant une distribution uniforme de la chaleur
- Épaisseur : 4 mm pour des performances optimales et une durabilité dans le temps
- Polyvalence d'utilisation : adaptée à tous les types de cuisson, y compris les plaques à gaz et les plaques à induction
- Dimensions : 36 x 6,5H cm, parfaite pour un usage domestique et professionnel
Comment prendre soin de votre poêle en fer
Le fer est un matériau "vivant" qui s'améliore avec le temps et l'utilisation. Pour maintenir votre poêle en parfait état :
- Gardez constamment la surface recouverte d'huile pour prévenir l'oxydation
- Évitez de la laisser dans des environnements humides où de la rouille pourrait se former
- Si vous remarquez de petites traces de rouille, chauffez la poêle et brossez-la délicatement avec une laine d'acier, puis réappliquez de l'huile
Un choix authentique pour ceux qui apprécient la véritable qualité et les résultats professionnels en cuisine.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
