Poêle évasée haute 1 manico cm 32 épaisseur 3 mm
Poêle évasée haute 1 manico cm 32 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Votre poêle évasée en aluminium pur : cuisinez comme un professionnel
Cette poêle évasée haute de 32 cm avec manche est construite en Aluminium Extra Pur à 99,5 %, vous garantissant une conduction thermique exceptionnelle qui rend chaque cuisson uniforme et contrôlée. L'épaisseur de 3 mm assure une répartition parfaite de la chaleur, vous permettant de cuisiner avec des flammes modérées et d'économiser de l'énergie.
Comment commencer :
- Nettoyez soigneusement la poêle lors de la première utilisation
- Rincez à l'eau bouillante et séchez parfaitement
- Huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laissez reposer quelques heures
Conseils pour une cuisson parfaite :
- Utilisez des feux modérés : la haute conductivité thermique ne nécessite jamais de grandes flammes
- Les aliments conservent plus de saveur et cuisent mieux à des températures contrôlées
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Évitez de chauffer la poêle vide
Caractéristiques et entretien :
- Idéale pour les aliments acides et salés (marinades, saumure) grâce à la pureté supérieure à 99 %
- La patine sombre qui se forme est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation : ne l'enlevez pas
- Utilisez des produits spécifiques pour garder la poêle brillante
- Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré plus de 24 heures
- Attention : le contact avec la poêle chaude est dangereux
Dimensions : 32 x 7,5 cm (H) | Couvercle non inclus
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Description
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Votre poêle évasée en aluminium pur : cuisinez comme un professionnel
Cette poêle évasée haute de 32 cm avec manche est construite en Aluminium Extra Pur à 99,5 %, vous garantissant une conduction thermique exceptionnelle qui rend chaque cuisson uniforme et contrôlée. L'épaisseur de 3 mm assure une répartition parfaite de la chaleur, vous permettant de cuisiner avec des flammes modérées et d'économiser de l'énergie.
Comment commencer :
- Nettoyez soigneusement la poêle lors de la première utilisation
- Rincez à l'eau bouillante et séchez parfaitement
- Huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laissez reposer quelques heures
Conseils pour une cuisson parfaite :
- Utilisez des feux modérés : la haute conductivité thermique ne nécessite jamais de grandes flammes
- Les aliments conservent plus de saveur et cuisent mieux à des températures contrôlées
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Évitez de chauffer la poêle vide
Caractéristiques et entretien :
- Idéale pour les aliments acides et salés (marinades, saumure) grâce à la pureté supérieure à 99 %
- La patine sombre qui se forme est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation : ne l'enlevez pas
- Utilisez des produits spécifiques pour garder la poêle brillante
- Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré plus de 24 heures
- Attention : le contact avec la poêle chaude est dangereux
Dimensions : 32 x 7,5 cm (H) | Couvercle non inclus
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
