Poêle évasée haute 1 manico cm 24 épaisseur 3 mm
Poêle évasée haute 1 manico cm 24 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Poêle évasée haute professionnelle en Aluminium Extra Pur
Une poêle polyvalente et fiable, idéale pour cuisiner avec des résultats excellents. Grâce à sa construction en Aluminium Extra Pur à 99,5 % avec une épaisseur de 3 mm, elle garantit une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur. Les dimensions de 24 cm de diamètre et 6,5 cm de hauteur la rendent parfaite pour de multiples préparations en cuisine.
Comment l'utiliser au mieux :
- Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement la poêle, rincez-la à l'eau bouillante, séchez-la et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer pendant quelques heures pour des résultats optimaux
- Cuisinez à feu modéré : la haute conductivité thermique de l'aluminium signifie qu'il n'est jamais nécessaire d'utiliser de grandes flammes
- Les aliments conserveront plus de saveur et cuiront de manière uniforme
- Ne jamais chauffer la poêle vide : éviter la surchauffe
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
Caractéristiques et entretien :
- Parfaite pour cuisiner des aliments fortement acides et salés (marinades, saumure) grâce à la pureté supérieure à 99 %
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal : elle représente une barrière protectrice inerte et ne doit pas être enlevée
- Ne pas utiliser pour conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré plus de 24 heures
- Pour garder la poêle brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
- Attention : le contact avec la poêle lorsqu'elle est chaude est dangereux
Couvercle non inclus dans la fourniture.
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Poêle évasée haute professionnelle en Aluminium Extra Pur
Une poêle polyvalente et fiable, idéale pour cuisiner avec des résultats excellents. Grâce à sa construction en Aluminium Extra Pur à 99,5 % avec une épaisseur de 3 mm, elle garantit une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur. Les dimensions de 24 cm de diamètre et 6,5 cm de hauteur la rendent parfaite pour de multiples préparations en cuisine.
Comment l'utiliser au mieux :
- Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement la poêle, rincez-la à l'eau bouillante, séchez-la et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer pendant quelques heures pour des résultats optimaux
- Cuisinez à feu modéré : la haute conductivité thermique de l'aluminium signifie qu'il n'est jamais nécessaire d'utiliser de grandes flammes
- Les aliments conserveront plus de saveur et cuiront de manière uniforme
- Ne jamais chauffer la poêle vide : éviter la surchauffe
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
Caractéristiques et entretien :
- Parfaite pour cuisiner des aliments fortement acides et salés (marinades, saumure) grâce à la pureté supérieure à 99 %
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal : elle représente une barrière protectrice inerte et ne doit pas être enlevée
- Ne pas utiliser pour conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré plus de 24 heures
- Pour garder la poêle brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
- Attention : le contact avec la poêle lorsqu'elle est chaude est dangereux
Couvercle non inclus dans la fourniture.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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