Poêle en fer 2 man. paella cm 48
Poêle en fer 2 man. paella cm 48
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Description
Description
Poêle en fer pour paella : le choix authentique pour ceux qui aiment cuisiner traditionnel
Cette poêle en fer est l'accessoire indispensable pour ceux qui souhaitent préparer des plats authentiques avec la qualité que seul le fer peut garantir. Agnelli propose cette ligne classique en restant fidèle à la tradition culinaire, car certains outils ne devraient jamais manquer dans une cuisine.
Caractéristiques techniques et performances :
- Fer pur à 99 % : atteint rapidement des températures élevées et les maintient constantes
- Conductivité thermique : 60 W/m°K
- Épaisseur : 4 mm - calibrée pour des performances optimales
- Densité : 7,8 kg/dm³
- Dimensions : 48 x 6,5H cm
- Poignées : 2 (double poignée pour une prise ferme et sécurisée)
Polyvalence en cuisine :
Parfaite pour les fritures, mais également adaptée aux cuissons sur plaques et planchers à induction. Le fer garantit une distribution uniforme de la chaleur, essentielle pour éviter que l'huile ne surchauffe ou ne chute brusquement de température pendant la cuisson.
Conseils d'entretien :
- Maintenir toujours la poêle couverte d'huile pour prévenir la formation de rouille
- Éviter de la laisser dans des environnements humides
- En cas de petites traces de rouille, chauffer la poêle et la brosser délicatement avec une paille
Un choix de qualité qui durera des années, avec une patine qui s'améliorera avec l'usage : le véritable esprit du fer en cuisine.
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Poêle en fer pour paella : le choix authentique pour ceux qui aiment cuisiner traditionnel
Cette poêle en fer est l'accessoire indispensable pour ceux qui souhaitent préparer des plats authentiques avec la qualité que seul le fer peut garantir. Agnelli propose cette ligne classique en restant fidèle à la tradition culinaire, car certains outils ne devraient jamais manquer dans une cuisine.
Caractéristiques techniques et performances :
- Fer pur à 99 % : atteint rapidement des températures élevées et les maintient constantes
- Conductivité thermique : 60 W/m°K
- Épaisseur : 4 mm - calibrée pour des performances optimales
- Densité : 7,8 kg/dm³
- Dimensions : 48 x 6,5H cm
- Poignées : 2 (double poignée pour une prise ferme et sécurisée)
Polyvalence en cuisine :
Parfaite pour les fritures, mais également adaptée aux cuissons sur plaques et planchers à induction. Le fer garantit une distribution uniforme de la chaleur, essentielle pour éviter que l'huile ne surchauffe ou ne chute brusquement de température pendant la cuisson.
Conseils d'entretien :
- Maintenir toujours la poêle couverte d'huile pour prévenir la formation de rouille
- Éviter de la laisser dans des environnements humides
- En cas de petites traces de rouille, chauffer la poêle et la brosser délicatement avec une paille
Un choix de qualité qui durera des années, avec une patine qui s'améliorera avec l'usage : le véritable esprit du fer en cuisine.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
