Poêle 1 man. aluminium cm 36 épaisseur 5 mm
Poêle 1 man. aluminium cm 36 épaisseur 5 mm
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Description
Description
La poêle professionnelle que chaque cuisine digne de ce nom doit avoir. Cette poêle de 36 cm en Aluminium Extra Pur à 99,5 % est conçue pour ceux qui savent que la qualité de la cuisson fait la différence. Avec une épaisseur de 5 mm et une conductivité thermique exceptionnelle, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur qui transforme chaque plat en une véritable délice.
Première utilisation – très importante : Avant de commencer à cuisiner, nettoyez soigneusement la poêle avec de l'eau bouillante et séchez-la complètement. Ensuite, huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce simple geste prépare la poêle à son rôle de protagoniste en cuisine.
Comment cuisiner au mieux : Vous découvrirez bientôt que le feu modéré est votre meilleur allié. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, vous n'aurez jamais besoin de grandes flammes – en fait, elles devraient être complètement évitées. Les aliments cuiront de manière plus uniforme et conserveront une saveur extraordinairement plus riche.
Conseils pratiques pour une longue durée :
- Ne jamais chauffer la poêle vide sur feu haut ou bas pour éviter des surchauffes nuisibles
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition : cela favorise la dissolution et protège le métal
- Attention ! La poêle chaude est dangereuse – manipulez-la avec précaution
- Conservez les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant un maximum de 24 heures
La patine sombre ? C'est un atout ! Si vous remarquez une patine sombre à l'intérieur de la poêle, sachez qu'il s'agit simplement d'une oxydation naturelle de l'aluminium – une véritable barrière protectrice complètement inerte. Elle ne doit absolument pas être enlevée car c'est elle qui protège votre ustensile.
Entretien : Pour garder la poêle brillante et performante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium. Avec les bons soins, elle vous accompagnera pendant de nombreuses années.
Spécifications techniques :
- Dimensions : 36 × 7 H cm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5 %
- Épaisseur : 5 mm
- Couvercle non inclus dans la fourniture
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La poêle professionnelle que chaque cuisine digne de ce nom doit avoir. Cette poêle de 36 cm en Aluminium Extra Pur à 99,5 % est conçue pour ceux qui savent que la qualité de la cuisson fait la différence. Avec une épaisseur de 5 mm et une conductivité thermique exceptionnelle, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur qui transforme chaque plat en une véritable délice.
Première utilisation – très importante : Avant de commencer à cuisiner, nettoyez soigneusement la poêle avec de l'eau bouillante et séchez-la complètement. Ensuite, huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce simple geste prépare la poêle à son rôle de protagoniste en cuisine.
Comment cuisiner au mieux : Vous découvrirez bientôt que le feu modéré est votre meilleur allié. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, vous n'aurez jamais besoin de grandes flammes – en fait, elles devraient être complètement évitées. Les aliments cuiront de manière plus uniforme et conserveront une saveur extraordinairement plus riche.
Conseils pratiques pour une longue durée :
- Ne jamais chauffer la poêle vide sur feu haut ou bas pour éviter des surchauffes nuisibles
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition : cela favorise la dissolution et protège le métal
- Attention ! La poêle chaude est dangereuse – manipulez-la avec précaution
- Conservez les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant un maximum de 24 heures
La patine sombre ? C'est un atout ! Si vous remarquez une patine sombre à l'intérieur de la poêle, sachez qu'il s'agit simplement d'une oxydation naturelle de l'aluminium – une véritable barrière protectrice complètement inerte. Elle ne doit absolument pas être enlevée car c'est elle qui protège votre ustensile.
Entretien : Pour garder la poêle brillante et performante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium. Avec les bons soins, elle vous accompagnera pendant de nombreuses années.
Spécifications techniques :
- Dimensions : 36 × 7 H cm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5 %
- Épaisseur : 5 mm
- Couvercle non inclus dans la fourniture
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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