Poêle à un poignée en aluminium cm 28 épaisseur 5 mm
Poêle à un poignée en aluminium cm 28 épaisseur 5 mm
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Description
Description
Découvrez la qualité de l'aluminium pur dans votre laboratoire de cuisine
Cette poêle de 28 cm avec une épaisseur de 5 mm est fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, garantissant une exceptionnelle conductivité thermique qui assure des cuissons uniformes et des résultats extraordinaires. Un outil indispensable pour ceux qui savent reconnaître la qualité.
Conseils pour la première utilisation :
- Nettoyez soigneusement la poêle et rincez-la à l'eau bouillante.
- Séchez complètement.
- Huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer quelques heures.
Comment obtenir les meilleurs résultats en cuisine :
- Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré : la haute conductivité thermique de la poêle ne nécessite jamais de grandes flammes.
- Ne chauffez jamais la poêle à vide, quelle que soit l'intensité du feu.
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'attaque le métal.
- Les aliments acides et salés (marinades, saumure) peuvent être parfaitement cuisinés grâce à la pureté supérieure à 99% de l'aluminium.
Entretien et conservation :
- Ne pas conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est une oxydation naturelle du métal : elle représente une barrière protectrice inerte et ne doit pas être enlevée.
- Pour maintenir la poêle brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
- Attention au contact avec la poêle lorsqu'elle est chaude.
Spécifications techniques :
Dimensions : 28 x 5 cm (H) - Couvercle exclu
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Découvrez la qualité de l'aluminium pur dans votre laboratoire de cuisine
Cette poêle de 28 cm avec une épaisseur de 5 mm est fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, garantissant une exceptionnelle conductivité thermique qui assure des cuissons uniformes et des résultats extraordinaires. Un outil indispensable pour ceux qui savent reconnaître la qualité.
Conseils pour la première utilisation :
- Nettoyez soigneusement la poêle et rincez-la à l'eau bouillante.
- Séchez complètement.
- Huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer quelques heures.
Comment obtenir les meilleurs résultats en cuisine :
- Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré : la haute conductivité thermique de la poêle ne nécessite jamais de grandes flammes.
- Ne chauffez jamais la poêle à vide, quelle que soit l'intensité du feu.
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter qu'il n'attaque le métal.
- Les aliments acides et salés (marinades, saumure) peuvent être parfaitement cuisinés grâce à la pureté supérieure à 99% de l'aluminium.
Entretien et conservation :
- Ne pas conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est une oxydation naturelle du métal : elle représente une barrière protectrice inerte et ne doit pas être enlevée.
- Pour maintenir la poêle brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
- Attention au contact avec la poêle lorsqu'elle est chaude.
Spécifications techniques :
Dimensions : 28 x 5 cm (H) - Couvercle exclu
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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