Plaque rectangulaire cm 35x28x3h avec bord
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Description
Description
PLAT RECTANGULAIRE PROFESSIONNEL EN ALUMINIUM EXTRA PUR
Découvrez la qualité professionnelle de ce plat rectangulaire de 35x28x3H cm, réalisé en Aluminium Extra Pur à 99,5% pour garantir d'excellentes performances de cuisson et une durabilité dans le temps.
Caractéristiques principales :
- Dimensions : 35 x 28 x 3 cm de hauteur - idéal pour la cuisine domestique et professionnelle
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5% avec bord renforcé
- Haute conductivité thermique pour une distribution uniforme de la chaleur
- Parfait pour cuire à feu modéré, réduisant la consommation d'énergie
Comment utiliser lors de la première utilisation :
- Nettoyer soigneusement le plat et rincer à l'eau bouillante
- Sécher complètement
- Huiler l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre
- Laisser reposer quelques heures avant utilisation
Conseils pour une meilleure performance :
- Cuire à feu modéré : grâce à la haute conductivité thermique, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes élevées
- Ne jamais chauffer le plat vide sur le feu
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour protéger le métal
- Faites attention au contact avec le plat lorsqu'il est chaud
Conservation des aliments :
Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur. L'aluminium de pureté supérieure à 99% est parfait aussi pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumure). Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation du métal et représente une barrière protectrice inerte - elle ne doit pas être retirée. Pour garder le plat brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
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PLAT RECTANGULAIRE PROFESSIONNEL EN ALUMINIUM EXTRA PUR
Découvrez la qualité professionnelle de ce plat rectangulaire de 35x28x3H cm, réalisé en Aluminium Extra Pur à 99,5% pour garantir d'excellentes performances de cuisson et une durabilité dans le temps.
Caractéristiques principales :
- Dimensions : 35 x 28 x 3 cm de hauteur - idéal pour la cuisine domestique et professionnelle
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5% avec bord renforcé
- Haute conductivité thermique pour une distribution uniforme de la chaleur
- Parfait pour cuire à feu modéré, réduisant la consommation d'énergie
Comment utiliser lors de la première utilisation :
- Nettoyer soigneusement le plat et rincer à l'eau bouillante
- Sécher complètement
- Huiler l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre
- Laisser reposer quelques heures avant utilisation
Conseils pour une meilleure performance :
- Cuire à feu modéré : grâce à la haute conductivité thermique, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes élevées
- Ne jamais chauffer le plat vide sur le feu
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour protéger le métal
- Faites attention au contact avec le plat lorsqu'il est chaud
Conservation des aliments :
Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur. L'aluminium de pureté supérieure à 99% est parfait aussi pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumure). Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation du métal et représente une barrière protectrice inerte - elle ne doit pas être retirée. Pour garder le plat brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et nous sélectionnons les meilleurs produits sur le marché pour les offrir à nos clients
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Expéditions rapides
Nous expédions 90 % des commandes dans la journée afin que vous receviez vos produits sous 24/48 heures ouvrables
