Plat rectangulaire cm 35x28x3h avec rebord
Plat rectangulaire cm 35x28x3h avec rebord
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Description
Description
PLAT RECTANGULAIRE PROFESSIONNEL EN ALUMINIUM EXTRA PUR
Découvrez la qualité professionnelle de ce plat rectangulaire de 35x28x3H cm, fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5% pour garantir d'excellentes performances de cuisson et durabilité dans le temps.
Caractéristiques principales :
- Dimensions : 35 x 28 x 3 cm de hauteur - idéal pour la cuisine domestique et professionnelle
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5% avec rebord renforcé
- Haute conductivité thermique pour une distribution uniforme de la chaleur
- Parfait pour cuire à feu modéré, réduisant les consommations énergétiques
Comment utiliser lors de la première utilisation :
- Nettoyez soigneusement le plat et rincez à l'eau bouillante
- Séchez complètement
- Enduisez l'intérieur d'un peu d'huile ou de beurre
- Laissez reposer quelques heures avant utilisation
Conseils pour la meilleure performance :
- Cuire à feu modéré : grâce à la haute conductivité thermique, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes vives
- Ne chauffez jamais le plat vide sur le feu
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour protéger le métal
- Faites attention au contact avec le plat lorsqu'il est chaud
Conservation des aliments :
Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur. L'aluminium à pureté supérieure à 99% est parfait même pour des aliments fortement acides et salés (marinades, saumure). Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation du métal et représente une barrière protectrice inerte - elle ne doit pas être enlevée. Pour maintenir le plat éclatant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
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PLAT RECTANGULAIRE PROFESSIONNEL EN ALUMINIUM EXTRA PUR
Découvrez la qualité professionnelle de ce plat rectangulaire de 35x28x3H cm, fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5% pour garantir d'excellentes performances de cuisson et durabilité dans le temps.
Caractéristiques principales :
- Dimensions : 35 x 28 x 3 cm de hauteur - idéal pour la cuisine domestique et professionnelle
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5% avec rebord renforcé
- Haute conductivité thermique pour une distribution uniforme de la chaleur
- Parfait pour cuire à feu modéré, réduisant les consommations énergétiques
Comment utiliser lors de la première utilisation :
- Nettoyez soigneusement le plat et rincez à l'eau bouillante
- Séchez complètement
- Enduisez l'intérieur d'un peu d'huile ou de beurre
- Laissez reposer quelques heures avant utilisation
Conseils pour la meilleure performance :
- Cuire à feu modéré : grâce à la haute conductivité thermique, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes vives
- Ne chauffez jamais le plat vide sur le feu
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour protéger le métal
- Faites attention au contact avec le plat lorsqu'il est chaud
Conservation des aliments :
Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur. L'aluminium à pureté supérieure à 99% est parfait même pour des aliments fortement acides et salés (marinades, saumure). Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation du métal et représente une barrière protectrice inerte - elle ne doit pas être enlevée. Pour maintenir le plat éclatant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
