Plaque tôle bleue avec diagonale 60x40x2
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Description
Description
PLATEAU EN TÔLE BLEUE 8/10 AVEC DIAGONALE - LE CHOIX PARFAIT POUR LA PIZZA EN PLATEAU ROMAINE
Découvrez la qualité artisanale de nos plateaux en tôle bleue : fabriqués selon une méthode traditionnelle et certifiés pour un usage alimentaire, ils sont la solution idéale pour ceux qui souhaitent obtenir des résultats professionnels dans la cuisson de la pizza en plateau romaine directement à la maison ou en pizzeria.
Pourquoi choisir ce plateau :
- Matériau de qualité supérieure : Tôle bleue à usage alimentaire, fabrication artisanale qui assure une haute résistance et durabilité dans le temps
- Cuisson uniforme et parfaite : Les diagonales réalisées au centre du plateau garantissent une distribution homogène de la chaleur, pour une pizza toujours cuite de manière impeccable
- Rendement professionnel : Approuvé par de nombreuses pizzerias qui préparent la célèbre pizza en plateau romaine - vous pouvez désormais obtenir les mêmes résultats
- Unicité artisanale : Chaque plateau est réalisé artisanalement ; les éventuelles imperfections ne compromettent pas la qualité et l'utilisation, mais soulignent l'authenticité et le soin du produit
PRÉPARATION ET UTILISATION :
Le plateau nécessite une préparation initiale appelée "brûlage" avant la première utilisation. Vous trouverez les instructions détaillées dans le paquet, ou vous pouvez consulter les nombreux groupes en ligne dédiés à la pizza en plateau romaine et contacter des pizzaiolos experts pour des conseils spécifiques.
ENTRETIEN ET SOIN :
- Garder le plateau toujours à l'écart de l'humidité
- NE JAMAIS laver avec de l'eau et/ou du savon (même pour enlever l'huile de vaseline protectrice)
- Nettoyer exclusivement avec du papier absorbant ou du coton après utilisation
- Avant de ranger, badigeonner légèrement d'huile la surface intérieure et extérieure
- Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques en contact avec le plateau
- Température maximale atteignable : 310°
- Non adapté pour barbecue et four à bois à feu direct
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PLATEAU EN TÔLE BLEUE 8/10 AVEC DIAGONALE - LE CHOIX PARFAIT POUR LA PIZZA EN PLATEAU ROMAINE
Découvrez la qualité artisanale de nos plateaux en tôle bleue : fabriqués selon une méthode traditionnelle et certifiés pour un usage alimentaire, ils sont la solution idéale pour ceux qui souhaitent obtenir des résultats professionnels dans la cuisson de la pizza en plateau romaine directement à la maison ou en pizzeria.
Pourquoi choisir ce plateau :
- Matériau de qualité supérieure : Tôle bleue à usage alimentaire, fabrication artisanale qui assure une haute résistance et durabilité dans le temps
- Cuisson uniforme et parfaite : Les diagonales réalisées au centre du plateau garantissent une distribution homogène de la chaleur, pour une pizza toujours cuite de manière impeccable
- Rendement professionnel : Approuvé par de nombreuses pizzerias qui préparent la célèbre pizza en plateau romaine - vous pouvez désormais obtenir les mêmes résultats
- Unicité artisanale : Chaque plateau est réalisé artisanalement ; les éventuelles imperfections ne compromettent pas la qualité et l'utilisation, mais soulignent l'authenticité et le soin du produit
PRÉPARATION ET UTILISATION :
Le plateau nécessite une préparation initiale appelée "brûlage" avant la première utilisation. Vous trouverez les instructions détaillées dans le paquet, ou vous pouvez consulter les nombreux groupes en ligne dédiés à la pizza en plateau romaine et contacter des pizzaiolos experts pour des conseils spécifiques.
ENTRETIEN ET SOIN :
- Garder le plateau toujours à l'écart de l'humidité
- NE JAMAIS laver avec de l'eau et/ou du savon (même pour enlever l'huile de vaseline protectrice)
- Nettoyer exclusivement avec du papier absorbant ou du coton après utilisation
- Avant de ranger, badigeonner légèrement d'huile la surface intérieure et extérieure
- Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques en contact avec le plateau
- Température maximale atteignable : 310°
- Non adapté pour barbecue et four à bois à feu direct
La Marque
Emili Teglie
Emili Teglie est une entreprise italienne spécialisée dans la production de plaques, de moules et d'équipements en métal pour la cuisson au four, destinés à un usage professionnel et domestique. L'entreprise produit une large gamme de plaques en aluminium, en fer bleu, en acier et antiadhésives, utilisées dans les pizzerias, boulangeries, pâtisseries et cuisines du monde entier. Grâce à une longue tradition dans le travail des métaux, Emili Teglie garantit des produits robustes, uniformes dans la distribution de la chaleur et de longue durée. La gamme comprend des plaques à pizza, des plaques de cuisson, des moules à gâteaux, des plateaux, des formes à pain et des accessoires pour la cuisson professionnelle. L'entreprise est présente sur le marché italien et international, servant les restaurateurs, les pizzaiolos et les passionnés de cuisine avec des produits Made in Italy de haute qualité.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
