Moule conique cm 32x3h avec rebord
Moule conique cm 32x3h avec rebord
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Description
Description
Moule conique de qualité professionnelle avec des dimensions 32x3H cm, parfait pour la préparation de desserts, pains et préparations en cuisine. Le design conique avec rebord garantit une distribution uniforme de la chaleur et facilite le démoulage de vos plats.
Caractéristiques techniques :
- Fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une conductivité thermique très élevée
- Dimensions : 32x3H cm
- Design conique avec rebord pour un démoulage facile
- Distribution uniforme de la chaleur pour des cuissons parfaites
Comment l'utiliser au mieux :
- Première utilisation : nettoyez soigneusement avec de l'eau bouillante, séchez bien et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures pour créer une protection naturelle.
- Cuisson optimale : les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium, il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives.
- Ajouter le sel : uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
- Nettoyage et entretien : pour garder le moule brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Avertissements importants :
- Évitez la surchauffe : ne chauffez jamais le moule vide sur un feu.
- Les aliments fortement acides et salés (marinades, saumure, etc.) peuvent être parfaitement cuisinés dans des contenants en aluminium avec une pureté supérieure à 99%.
- Ne pas conserver les aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
- Faites attention au contact avec le moule lorsqu'il est chaud.
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal : elle constitue une véritable barrière protectrice inerte et ne doit pas être enlevée.
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Description
Description
Moule conique de qualité professionnelle avec des dimensions 32x3H cm, parfait pour la préparation de desserts, pains et préparations en cuisine. Le design conique avec rebord garantit une distribution uniforme de la chaleur et facilite le démoulage de vos plats.
Caractéristiques techniques :
- Fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une conductivité thermique très élevée
- Dimensions : 32x3H cm
- Design conique avec rebord pour un démoulage facile
- Distribution uniforme de la chaleur pour des cuissons parfaites
Comment l'utiliser au mieux :
- Première utilisation : nettoyez soigneusement avec de l'eau bouillante, séchez bien et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures pour créer une protection naturelle.
- Cuisson optimale : les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium, il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives.
- Ajouter le sel : uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
- Nettoyage et entretien : pour garder le moule brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Avertissements importants :
- Évitez la surchauffe : ne chauffez jamais le moule vide sur un feu.
- Les aliments fortement acides et salés (marinades, saumure, etc.) peuvent être parfaitement cuisinés dans des contenants en aluminium avec une pureté supérieure à 99%.
- Ne pas conserver les aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
- Faites attention au contact avec le moule lorsqu'il est chaud.
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal : elle constitue une véritable barrière protectrice inerte et ne doit pas être enlevée.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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