Grille pierre ollaire 40x25
Grille pierre ollaire 40x25
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Description
Description
La pierre ollaire est le matériau le plus ancien utilisé par l'homme pour la cuisson, apprécié depuis l'antiquité pour ses propriétés thermiques extraordinaires. Découvrez comment cette grille de 40x25 cm peut transformer votre façon de cuisiner.
Pourquoi choisir la pierre ollaire ?
Grâce à sa structure naturellement poreuse, la pierre ollaire absorbe et libère la chaleur de manière uniforme et prolongée. Bien qu'elle ait une conductivité thermique initialement lente, une fois la température désirée atteinte, elle la maintient de manière impeccable, garantissant des cuissons douces et homogènes idéales pour de nombreux types de préparations.
La chaleur se distribue uniformément sur toute la surface : que vous l'utilisiez au four ou sur un poêle en fonte, vous obtiendrez des résultats professionnels avec une diffusion complète et uniforme de la chaleur.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 40 x 25 cm
- Matériau : Pierre ollaire naturelle
- Équipement : Support pliable inclus
- Utilisation : Four, poêle en fonte et grill
Conseils d'utilisation et d'entretien
- Chauffage : Évitez le contact direct avec les flammes ; utilisez toujours un diffuseur de flamme pour une distribution uniforme de la chaleur
- Température : Chauffez et refroidissez toujours progressivement pour éviter les chocs thermiques et les variations de température nuisibles
- Positionnement : Posez la pierre sur une surface plane et stable (comme un poêle en fonte) pour lui permettre de capter la chaleur de manière uniforme
- Nettoyage : Utilisez uniquement de l'eau tiède avec du vinaigre ou du citron ; n'utilisez pas de détergents chimiques ni de lave-vaisselle
Note : La pierre ollaire est un matériau naturel et poreux, elle nécessite donc des soins et le respect des instructions d'utilisation pour garantir sa durabilité dans le temps.
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La pierre ollaire est le matériau le plus ancien utilisé par l'homme pour la cuisson, apprécié depuis l'antiquité pour ses propriétés thermiques extraordinaires. Découvrez comment cette grille de 40x25 cm peut transformer votre façon de cuisiner.
Pourquoi choisir la pierre ollaire ?
Grâce à sa structure naturellement poreuse, la pierre ollaire absorbe et libère la chaleur de manière uniforme et prolongée. Bien qu'elle ait une conductivité thermique initialement lente, une fois la température désirée atteinte, elle la maintient de manière impeccable, garantissant des cuissons douces et homogènes idéales pour de nombreux types de préparations.
La chaleur se distribue uniformément sur toute la surface : que vous l'utilisiez au four ou sur un poêle en fonte, vous obtiendrez des résultats professionnels avec une diffusion complète et uniforme de la chaleur.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 40 x 25 cm
- Matériau : Pierre ollaire naturelle
- Équipement : Support pliable inclus
- Utilisation : Four, poêle en fonte et grill
Conseils d'utilisation et d'entretien
- Chauffage : Évitez le contact direct avec les flammes ; utilisez toujours un diffuseur de flamme pour une distribution uniforme de la chaleur
- Température : Chauffez et refroidissez toujours progressivement pour éviter les chocs thermiques et les variations de température nuisibles
- Positionnement : Posez la pierre sur une surface plane et stable (comme un poêle en fonte) pour lui permettre de capter la chaleur de manière uniforme
- Nettoyage : Utilisez uniquement de l'eau tiède avec du vinaigre ou du citron ; n'utilisez pas de détergents chimiques ni de lave-vaisselle
Note : La pierre ollaire est un matériau naturel et poreux, elle nécessite donc des soins et le respect des instructions d'utilisation pour garantir sa durabilité dans le temps.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et nous sélectionnons les meilleurs produits sur le marché pour les offrir à nos clients
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Expéditions rapides
Nous expédions 90 % des commandes dans la journée afin que vous receviez vos produits sous 24/48 heures ouvrables
