Four gemignani à bois "g100" avec barbecue et chariot
Four gemignani à bois "g100" avec barbecue et chariot
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Description
Description
Le Four à Bois Gemignani "G100" est la solution complète pour transformer votre jardin en un espace convivial où préparer des plats extraordinaires. Ce modèle exclusif combine un four professionnel, un barbecue intégré et un chariot pratique, le tout dans une structure robuste et fiable.
*** VENTILATION INCLUSE ***
Caractéristiques Techniques Essentielles :
La chambre de cuisson en acier inoxydable 18/8 (304) garantit durabilité dans le temps et résistance aux intempéries. Le plateau de base en matériau réfractaire assure une distribution uniforme de la chaleur, tandis que la grille centrale offre flexibilité dans la disposition des aliments. Un aspect fondamental : la chambre de cuisson est complètement séparée de la chambre de combustion, vous permettant de cuire vos plats sans contact avec la fumée, les cendres et les gaz toxiques.
Confort et Praticité :
Les portes en aluminium pour aliments garantissent la sécurité alimentaire. L'installation électrique de 12 V alimente une série de fonctionnalités intelligentes : éclairage intérieur pour surveiller la cuisson, thermomètre pour vérifier la température en temps réel, minuteur pour ne pas perdre le contrôle des temps, vanne de régulation d'air pour optimiser la combustion et vanne de régulation des fumées pour maintenir une température stable.
Performance Rapide et Efficace :
Atteignez les 300°C en seulement 25 minutes avec à peine 3-4 kg de bois : efficacité énergétique et praticité qui ne passent pas inaperçues.
Polyvalence en Cuisine :
Avec ce four, vous pouvez vous essayer à mille préparations : pizza croustillante, pain frais, poisson délicat, gâteaux sucrés, rôtis juteux et tout ce que votre créativité culinaire désire. Une seule structure pour réaliser un menu complet.
Spécifications Dimensionnelles et Poids :
- Plateau de cuisson : 61 x 90 cm
- Largeur totale : 150 cm
- Hauteur totale : 113 cm
- Hauteur du four : 94 cm
- Profondeur : 133 cm
- Diamètre du conduit de cheminée : 152 mm
- Poids du four : 543 kg
- Hauteur du chariot : 57 cm
- Poids du chariot : 65 kg
Le chariot inclus offre mobilité et praticité d'utilisation, vous permettant de déplacer le four selon les besoins de votre espace extérieur.
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Description
Description
Le Four à Bois Gemignani "G100" est la solution complète pour transformer votre jardin en un espace convivial où préparer des plats extraordinaires. Ce modèle exclusif combine un four professionnel, un barbecue intégré et un chariot pratique, le tout dans une structure robuste et fiable.
*** VENTILATION INCLUSE ***
Caractéristiques Techniques Essentielles :
La chambre de cuisson en acier inoxydable 18/8 (304) garantit durabilité dans le temps et résistance aux intempéries. Le plateau de base en matériau réfractaire assure une distribution uniforme de la chaleur, tandis que la grille centrale offre flexibilité dans la disposition des aliments. Un aspect fondamental : la chambre de cuisson est complètement séparée de la chambre de combustion, vous permettant de cuire vos plats sans contact avec la fumée, les cendres et les gaz toxiques.
Confort et Praticité :
Les portes en aluminium pour aliments garantissent la sécurité alimentaire. L'installation électrique de 12 V alimente une série de fonctionnalités intelligentes : éclairage intérieur pour surveiller la cuisson, thermomètre pour vérifier la température en temps réel, minuteur pour ne pas perdre le contrôle des temps, vanne de régulation d'air pour optimiser la combustion et vanne de régulation des fumées pour maintenir une température stable.
Performance Rapide et Efficace :
Atteignez les 300°C en seulement 25 minutes avec à peine 3-4 kg de bois : efficacité énergétique et praticité qui ne passent pas inaperçues.
Polyvalence en Cuisine :
Avec ce four, vous pouvez vous essayer à mille préparations : pizza croustillante, pain frais, poisson délicat, gâteaux sucrés, rôtis juteux et tout ce que votre créativité culinaire désire. Une seule structure pour réaliser un menu complet.
Spécifications Dimensionnelles et Poids :
- Plateau de cuisson : 61 x 90 cm
- Largeur totale : 150 cm
- Hauteur totale : 113 cm
- Hauteur du four : 94 cm
- Profondeur : 133 cm
- Diamètre du conduit de cheminée : 152 mm
- Poids du four : 543 kg
- Hauteur du chariot : 57 cm
- Poids du chariot : 65 kg
Le chariot inclus offre mobilité et praticité d'utilisation, vous permettant de déplacer le four selon les besoins de votre espace extérieur.
La marque
Gemignani
Fratelli Gemignani est une entreprise italienne spécialisée dans la production de fours à bois, de fours à gaz et d'équipements pour la cuisson de la pizza, du pain et d'autres produits de boulangerie. L'entreprise fabrique des fours réfractaires professionnels et domestiques, conçus pour garantir une cuisson uniforme et un goût authentique. Grâce à la tradition toscane dans le travail des matériaux réfractaires, Gemignani produit des fours robustes et performants, appréciés des pizzerias, des restaurants et des passionnés. La gamme comprend des fours fixes et mobiles, avec différentes tailles et types d'alimentation, pour répondre aux besoins de chaque type de client. Fratelli Gemignani est une marque de référence dans le secteur des fours à pizza, avec une présence consolidée sur le marché italien et international.
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