Fascella pour fromage 18x7 basse sans pieds
Fascella pour fromage 18x7 basse sans pieds
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Description
Description
La fascella pour fromage 18x7 est l'outil indispensable pour ceux qui souhaitent réaliser des fromages frais et à pâte dure avec des résultats professionnels. Cette fascella en plastique accompagne votre fromage à travers chaque phase de la transformation, lui conférant la forme caractéristique et permettant l'égouttage idéal du caillé.
Grâce à son diamètre de 18 cm et à sa hauteur contenue de 7 cm, elle est parfaite pour une large gamme de fromages de taille moyenne. Le profil légèrement conique – avec une circonférence supérieure plus large par rapport à la base – facilite l'extraction du fromage une fois que le caillé a atteint la bonne consistance, sans risque de rupture.
Les parois et le fond sont entièrement perforés avec un dense réseau de trous régulièrement répartis. Ce système de drainage naturel est fondamental pour : augmenter la consistance du caillé, favoriser l'égouttage du lactosérum de manière uniforme et garantir un séchage correct du produit fini.
Caractéristiques techniques :
- Diamètre : 18 cm
- Hauteur : 7 cm
- Sans pieds
- Parois et fond complètement perforés
- Matériau : plastique alimentaire
Idéal pour ceux qui commencent à faire du fromage à la maison ou pour les petites fromageries artisanales. Durable et facile à nettoyer, c'est l'allié parfait pour obtenir des fromages de qualité constante.
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La fascella pour fromage 18x7 est l'outil indispensable pour ceux qui souhaitent réaliser des fromages frais et à pâte dure avec des résultats professionnels. Cette fascella en plastique accompagne votre fromage à travers chaque phase de la transformation, lui conférant la forme caractéristique et permettant l'égouttage idéal du caillé.
Grâce à son diamètre de 18 cm et à sa hauteur contenue de 7 cm, elle est parfaite pour une large gamme de fromages de taille moyenne. Le profil légèrement conique – avec une circonférence supérieure plus large par rapport à la base – facilite l'extraction du fromage une fois que le caillé a atteint la bonne consistance, sans risque de rupture.
Les parois et le fond sont entièrement perforés avec un dense réseau de trous régulièrement répartis. Ce système de drainage naturel est fondamental pour : augmenter la consistance du caillé, favoriser l'égouttage du lactosérum de manière uniforme et garantir un séchage correct du produit fini.
Caractéristiques techniques :
- Diamètre : 18 cm
- Hauteur : 7 cm
- Sans pieds
- Parois et fond complètement perforés
- Matériau : plastique alimentaire
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Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
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Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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