Enovit sels nutritifs gr 100
Enovit sels nutritifs gr 100
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Description
Description
ENOVIT est l'allié essentiel pour une fermentation parfaite et contrôlée de votre moût. Il stimule efficacement l'activation et la multiplication des levures, garantissant des fermentations et refermentations régulières et complètes.
Grâce à son profil nutritionnel complet, ENOVIT apporte :
- Une concentration optimale de azote ammoniacal pour une croissance uniforme des levures
- Vitamines et microéléments qui soutiennent le métabolisme de la microflore levurienne
- Nutriments spécifiques pour contrer les carences naturelles qui se produisent au début de la fermentation
- Une solution éprouvée pour des raisins critiques : surmaturés, botrytisés, moûts clarifiés ou pauvres en nutriments
Avantages en vinification :
- Élimine le risque de formation de H2S (odeur d'œuf pourri)
- Guide le métabolisme de la levure vers des voies correctes, sans démolition protéique inutile
- Produit des vins considérablement moins oxydables avec une concentration minimale d'acides cétoniques
- Réduit significativement le besoin en SO2 dans votre processus œnologique
- Stimule la production de composés volatils aromatiques qui mettent en valeur le bouquet
- La Thiamine qu'il contient inhibe les alcools supérieurs, améliorant nettement la qualité sensorielle finale
- Garantit la transformation totale des sucres même dans les marcs vierges ou semi-fermentés
Avec ENOVIT de 100 gr, chaque fermentation devient contrôlable, prévisible et de qualité supérieure.
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ENOVIT est l'allié essentiel pour une fermentation parfaite et contrôlée de votre moût. Il stimule efficacement l'activation et la multiplication des levures, garantissant des fermentations et refermentations régulières et complètes.
Grâce à son profil nutritionnel complet, ENOVIT apporte :
- Une concentration optimale de azote ammoniacal pour une croissance uniforme des levures
- Vitamines et microéléments qui soutiennent le métabolisme de la microflore levurienne
- Nutriments spécifiques pour contrer les carences naturelles qui se produisent au début de la fermentation
- Une solution éprouvée pour des raisins critiques : surmaturés, botrytisés, moûts clarifiés ou pauvres en nutriments
Avantages en vinification :
- Élimine le risque de formation de H2S (odeur d'œuf pourri)
- Guide le métabolisme de la levure vers des voies correctes, sans démolition protéique inutile
- Produit des vins considérablement moins oxydables avec une concentration minimale d'acides cétoniques
- Réduit significativement le besoin en SO2 dans votre processus œnologique
- Stimule la production de composés volatils aromatiques qui mettent en valeur le bouquet
- La Thiamine qu'il contient inhibe les alcools supérieurs, améliorant nettement la qualité sensorielle finale
- Garantit la transformation totale des sucres même dans les marcs vierges ou semi-fermentés
Avec ENOVIT de 100 gr, chaque fermentation devient contrôlable, prévisible et de qualité supérieure.
La marque
Chimica Franke
Chimica Franke est une entreprise italienne spécialisée dans la formulation et la production de produits chimiques pour l'œnologie, l'agriculture et le secteur alimentaire. L'entreprise produit des détergents, des désinfectants, des aides au processus et des produits pour le nettoyage et l'entretien des équipements œnologiques, laitiers et alimentaires. Grâce à une solide expérience dans le secteur chimique, Chimica Franke propose des solutions efficaces conformes aux réglementations en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les produits sont utilisés par des caves, des huileries, des fromageries et des entreprises alimentaires pour garantir le nettoyage et la désinfection des installations, des réservoirs et des surfaces de travail. L'entreprise est présente sur le marché italien avec un réseau de distribution spécialisé dans les secteurs œnologique et alimentaire.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Livraison rapide
Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
