Chinoise en inox cm 18
Chinoise en inox cm 18
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Description
Description
Le Colino Chinoise Inox 18 cm : L'allié indispensable en cuisine
Le chinoise, également connu sous le nom de passoire chinoise, est un outil professionnel incontournable dans chaque cuisine qui se respecte. Si vous le voyez souvent dans les émissions de cuisine, ce n'est pas un hasard : cet ustensile est vraiment polyvalent et utile pour de nombreuses applications culinaires.
Caractéristiques et différences par rapport aux passoires traditionnelles
Contrairement à la passoire classique, le chinoise présente un maillage plus adapté pour filtrer même des liquides plus denses et consistants. Sa forme particulière en cône tronqué, dotée d'un long manche ergonomique, le rend extrêmement maniable et pratique à utiliser au quotidien.
Multiples utilisations en cuisine
Le chinoise est parfait pour :
- Filtrer des bouillons, sauces et jus en obtenant des résultats parfaitement lisses
- Rendre les sauces crémeuses et éliminer les grumeaux avec simplicité
- Retirer les graines des sauces et confitures tout en maintenant la bonne consistance
- Cuire des pâtes dans l'eau ou d'autres préparations
- Frire dans de l'huile profonde et égoutter sans effort
Le maillage permet au mélange de filtrer parfaitement tout en retenant les résidus indésirables, garantissant toujours des résultats professionnels.
Spécifications techniques
Fabriqué en acier inox de qualité, il garantit durabilité et hygiène dans le temps. Dimensions : 18 x 17H cm.
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Le Colino Chinoise Inox 18 cm : L'allié indispensable en cuisine
Le chinoise, également connu sous le nom de passoire chinoise, est un outil professionnel incontournable dans chaque cuisine qui se respecte. Si vous le voyez souvent dans les émissions de cuisine, ce n'est pas un hasard : cet ustensile est vraiment polyvalent et utile pour de nombreuses applications culinaires.
Caractéristiques et différences par rapport aux passoires traditionnelles
Contrairement à la passoire classique, le chinoise présente un maillage plus adapté pour filtrer même des liquides plus denses et consistants. Sa forme particulière en cône tronqué, dotée d'un long manche ergonomique, le rend extrêmement maniable et pratique à utiliser au quotidien.
Multiples utilisations en cuisine
Le chinoise est parfait pour :
- Filtrer des bouillons, sauces et jus en obtenant des résultats parfaitement lisses
- Rendre les sauces crémeuses et éliminer les grumeaux avec simplicité
- Retirer les graines des sauces et confitures tout en maintenant la bonne consistance
- Cuire des pâtes dans l'eau ou d'autres préparations
- Frire dans de l'huile profonde et égoutter sans effort
Le maillage permet au mélange de filtrer parfaitement tout en retenant les résidus indésirables, garantissant toujours des résultats professionnels.
Spécifications techniques
Fabriqué en acier inox de qualité, il garantit durabilité et hygiène dans le temps. Dimensions : 18 x 17H cm.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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