Chef-filettare cm 25
Chef-filettare cm 25
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Description
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CHEF-FILETTARE CM 25 - Couteau Professionnel pour Filetter
Le couteau idéal pour fileter avec précision le poisson de petite et moyenne taille. Avec une lame de 25 cm, il garantit un maximum de contrôle et le meilleur rendement dans votre travail en cuisine ou en cave.
Caractéristiques Techniques :
- Lame en acier forgé : Fabriqué en un seul morceau d'acier de qualité supérieure, assure une résistance élevée, un équilibre parfait et un affûtage durable dans le temps
- Flexibilité : La lame flexible permet des mouvements précis et délicats, essentiels pour fileter le poisson sans abîmer la chair
- Poignée ergonomique : Fabriquée en résine acétalique noire, anti-choc et hygiénique pour garantir une sécurité et une hygiène maximales lors de l'utilisation
- Construction robuste : Parfaite adhésion de la poignée à l'acier et aux rivets, sans aucune fissure, pour une durabilité dans le temps
Un couteau professionnel qui ne peut manquer dans la cuisine pour ceux qui souhaitent obtenir des filets parfaits et un travail propre et précis.
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CHEF-FILETTARE CM 25 - Couteau Professionnel pour Filetter
Le couteau idéal pour fileter avec précision le poisson de petite et moyenne taille. Avec une lame de 25 cm, il garantit un maximum de contrôle et le meilleur rendement dans votre travail en cuisine ou en cave.
Caractéristiques Techniques :
- Lame en acier forgé : Fabriqué en un seul morceau d'acier de qualité supérieure, assure une résistance élevée, un équilibre parfait et un affûtage durable dans le temps
- Flexibilité : La lame flexible permet des mouvements précis et délicats, essentiels pour fileter le poisson sans abîmer la chair
- Poignée ergonomique : Fabriquée en résine acétalique noire, anti-choc et hygiénique pour garantir une sécurité et une hygiène maximales lors de l'utilisation
- Construction robuste : Parfaite adhésion de la poignée à l'acier et aux rivets, sans aucune fissure, pour une durabilité dans le temps
Un couteau professionnel qui ne peut manquer dans la cuisine pour ceux qui souhaitent obtenir des filets parfaits et un travail propre et précis.
La marque
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio est une entreprise italienne fondée en 1864 à Premana (Lecco), la capitale historique de la coutellerie italienne, spécialisée dans la production de couteaux professionnels pour la cuisine et la boucherie. Avec plus de 160 ans d'histoire, l'entreprise est l'une des plus anciennes et prestigieuses dans le domaine de la coutellerie professionnelle italienne. La gamme Sanelli comprend des couteaux de cuisine, des couteaux de boucher, des couteaux à poisson, des hachoirs et des outils de coupe, tous fabriqués avec des aciers de haute qualité et des lames forgées. Les produits sont appréciés par les chefs, les bouchers, les restaurateurs et les professionnels de l'industrie alimentaire pour la qualité de coupe, la durabilité de l'affûtage et l'ergonomie des poignées. Sanelli Ambrogio est une icône de la tradition coutelière de Premana, une marque qui porte dans le monde l'excellence manufacturière du Made in Italy.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Livraison rapide
Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
