Casserole pomodoro sud c/cop cm 60
Casserole pomodoro sud c/cop cm 60
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Description
Description
La casserole à tomates professionnelle que chaque cave et exploitation agricole ne peut pas manquer ! Avec ses généreuses dimensions de 60x34 cm de hauteur et une capacité de 96 litres, cette casserole est parfaite pour préparer des conserves, des sauces et des plats en grande quantité. Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une conductivité thermique exceptionnelle, elle garantit une cuisson uniforme et homogène. Couvercle inclus.
Caractéristiques techniques :
- Aluminium Extra Pur 99,5% pour une durabilité maximale et une conductivité thermique
- Dimensions : 60x34H cm
- Capacité : 96 litres
- Couvercle fourni
- Idéal pour des cuissons à feu modéré
Première utilisation : Nettoyez soigneusement la casserole, rincez à l'eau bouillante et séchez soigneusement. Ensuite, huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer pendant quelques heures.
Conseils pour une cuisson parfaite : Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur en utilisant un feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives. Cela vous permet d'économiser de l'énergie et d'obtenir des résultats supérieurs.
Important : Ne chauffez jamais la casserole vide sur le feu. Faites attention lorsque la casserole est chaude pour éviter les brûlures.
Polyvalente en cuisine : Vous pouvez également cuisiner parfaitement des aliments fortement acides et salés (marinades, saumures et conserves) grâce à la pureté supérieure à 99% de l'aluminium. Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
Entretien et conservation : Ne pas utiliser pour conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures. La patine sombre qui se forme naturellement à l'intérieur est due à l'oxydation du métal et représente une barrière protectrice inerte : elle ne doit pas être enlevée. Pour garder la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
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Description
Description
La casserole à tomates professionnelle que chaque cave et exploitation agricole ne peut pas manquer ! Avec ses généreuses dimensions de 60x34 cm de hauteur et une capacité de 96 litres, cette casserole est parfaite pour préparer des conserves, des sauces et des plats en grande quantité. Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une conductivité thermique exceptionnelle, elle garantit une cuisson uniforme et homogène. Couvercle inclus.
Caractéristiques techniques :
- Aluminium Extra Pur 99,5% pour une durabilité maximale et une conductivité thermique
- Dimensions : 60x34H cm
- Capacité : 96 litres
- Couvercle fourni
- Idéal pour des cuissons à feu modéré
Première utilisation : Nettoyez soigneusement la casserole, rincez à l'eau bouillante et séchez soigneusement. Ensuite, huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer pendant quelques heures.
Conseils pour une cuisson parfaite : Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur en utilisant un feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives. Cela vous permet d'économiser de l'énergie et d'obtenir des résultats supérieurs.
Important : Ne chauffez jamais la casserole vide sur le feu. Faites attention lorsque la casserole est chaude pour éviter les brûlures.
Polyvalente en cuisine : Vous pouvez également cuisiner parfaitement des aliments fortement acides et salés (marinades, saumures et conserves) grâce à la pureté supérieure à 99% de l'aluminium. Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
Entretien et conservation : Ne pas utiliser pour conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures. La patine sombre qui se forme naturellement à l'intérieur est due à l'oxydation du métal et représente une barrière protectrice inerte : elle ne doit pas être enlevée. Pour garder la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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