Pot de tomate nord c/cop cm 40
Pot de tomate nord c/cop cm 40
Contactez-nous facilement par téléphone, par e-mail ou directement sur WhatsApp !
Description
Description
Le pot de tomate professionnel que chaque cave et exploitation agricole devrait avoir
Le Pot de Tomate Nord avec couvercle est la solution idéale pour le traitement et la conservation de la tomate, ainsi que pour la préparation de sauces, de conserves et de plats en grande quantité. Fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5%, il garantit une distribution uniforme de la chaleur et une cuisson homogène de vos produits.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 40 x 40 cm (H)
- Capacité : 50,2 litres
- Couvercle : Inclus
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
Avantages de la cuisson en Aluminium
La haute conductivité thermique de l'aluminium pur permet une distribution optimale de la chaleur : les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur. Il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes élevées – un feu modéré est plus que suffisant pour obtenir d'excellents résultats.
Conseils d'utilisation et d'entretien
Avant la première utilisation : Nettoyez soigneusement les pots, rincez à l'eau bouillante, séchez et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures.
Pendant la cuisson :
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et empêcher qu'il n'attaque le métal
- Ne jamais chauffer le pot vide sur un feu
- Évitez le contact direct lorsque le pot est chaud
Conservation : Ne pas utiliser le pot pour conserver des aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Aliments acides : L'aluminium avec une pureté supérieure à 99% est parfait pour cuisiner des aliments fortement acides et salés, comme les marinades ou la saumure.
Patine protectrice naturelle : La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal et représente une barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. Pour maintenir les pots brillants à l'extérieur, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Vos informations de paiement sont traitées de manière sécurisée. Nous ne stockons pas les données de votre carte de crédit et n'avons pas accès aux informations de votre carte.
Description
Description
Le pot de tomate professionnel que chaque cave et exploitation agricole devrait avoir
Le Pot de Tomate Nord avec couvercle est la solution idéale pour le traitement et la conservation de la tomate, ainsi que pour la préparation de sauces, de conserves et de plats en grande quantité. Fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5%, il garantit une distribution uniforme de la chaleur et une cuisson homogène de vos produits.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 40 x 40 cm (H)
- Capacité : 50,2 litres
- Couvercle : Inclus
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
Avantages de la cuisson en Aluminium
La haute conductivité thermique de l'aluminium pur permet une distribution optimale de la chaleur : les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur. Il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes élevées – un feu modéré est plus que suffisant pour obtenir d'excellents résultats.
Conseils d'utilisation et d'entretien
Avant la première utilisation : Nettoyez soigneusement les pots, rincez à l'eau bouillante, séchez et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures.
Pendant la cuisson :
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et empêcher qu'il n'attaque le métal
- Ne jamais chauffer le pot vide sur un feu
- Évitez le contact direct lorsque le pot est chaud
Conservation : Ne pas utiliser le pot pour conserver des aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Aliments acides : L'aluminium avec une pureté supérieure à 99% est parfait pour cuisiner des aliments fortement acides et salés, comme les marinades ou la saumure.
Patine protectrice naturelle : La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal et représente une barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. Pour maintenir les pots brillants à l'extérieur, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Livraison rapide
Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
