Pot de tomate nord c/cop cm 32
Pot de tomate nord c/cop cm 32
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Description
Description
Votre pot de tomate professionnel pour des conserves parfaites
Le Pot de Tomate Nord est l'allié idéal pour préparer des conserves, des confitures et des sauces avec des résultats excellents. Fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5%, il garantit une conductivité thermique exceptionnelle et une distribution uniforme de la chaleur, permettant aux aliments de cuire uniformément tout en préservant leurs saveurs originales.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 32 x 32 cm (H)
- Capacité : 25 litres
- Couvercle inclus
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
Conseils d'utilisation et d'entretien :
Première utilisation : Nettoyez soigneusement le pot, rincez-le à l'eau bouillante, séchez-le soigneusement et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer pendant quelques heures avant la première utilisation.
Cuisson optimale : Utilisez toujours une flamme modérée. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, il n'est pas nécessaire d'utiliser des températures élevées. Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur.
Précautions importantes :
- Ne jamais chauffer le pot vide sur un feu fort ou faible
- Attention : le pot peut atteindre des températures très élevées pendant la cuisson
- Ne pas conserver les aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter l'attaque du métal
La patine sombre : La patine qui se forme à l'intérieur du pot est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation de l'aluminium pur. Elle ne doit pas être enlevée, car elle protège le métal. Les aliments acides et salés (marinades, saumures) peuvent être parfaitement cuisinés dans ce matériau.
Nettoyage : Pour maintenir le pot brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
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Votre pot de tomate professionnel pour des conserves parfaites
Le Pot de Tomate Nord est l'allié idéal pour préparer des conserves, des confitures et des sauces avec des résultats excellents. Fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5%, il garantit une conductivité thermique exceptionnelle et une distribution uniforme de la chaleur, permettant aux aliments de cuire uniformément tout en préservant leurs saveurs originales.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 32 x 32 cm (H)
- Capacité : 25 litres
- Couvercle inclus
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
Conseils d'utilisation et d'entretien :
Première utilisation : Nettoyez soigneusement le pot, rincez-le à l'eau bouillante, séchez-le soigneusement et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer pendant quelques heures avant la première utilisation.
Cuisson optimale : Utilisez toujours une flamme modérée. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, il n'est pas nécessaire d'utiliser des températures élevées. Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur.
Précautions importantes :
- Ne jamais chauffer le pot vide sur un feu fort ou faible
- Attention : le pot peut atteindre des températures très élevées pendant la cuisson
- Ne pas conserver les aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et éviter l'attaque du métal
La patine sombre : La patine qui se forme à l'intérieur du pot est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation de l'aluminium pur. Elle ne doit pas être enlevée, car elle protège le métal. Les aliments acides et salés (marinades, saumures) peuvent être parfaitement cuisinés dans ce matériau.
Nettoyage : Pour maintenir le pot brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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