Casserole haute + 4 éclats cm 50 épaisseur 3 mm
Casserole haute + 4 éclats cm 50 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Votre casserole professionnelle pour des cuisines de qualité
Cette casserole haute de 50 cm avec 4 éclats est le choix idéal pour ceux qui ne font aucun compromis sur la qualité de la cuisson. Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, elle garantit une conductivité thermique exceptionnelle qui assure des cuissons uniformes et des résultats supérieurs.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 50x28H cm
- Capacité : 50 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- Design : 4 éclats pour une praticité d'utilisation
- Couvercle non inclus
Comment commencer :
Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante et séchez-la parfaitement. Ensuite, huilez légèrement l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce processus prépare le métal à une cuisson optimale.
Conseils pour obtenir les meilleurs résultats :
- Utilisez toujours un feu modéré : grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, vous n'aurez jamais besoin de flammes vives
- Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur avec une distribution de chaleur homogène
- Ne chauffez jamais la casserole vide, pour éviter d'endommager
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
Entretien et conservation :
- L'aluminium pur (pureté supérieure à 99%) tolère parfaitement les aliments fortement acides et salés, comme les marinades et les saumures
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est une barrière protectrice naturelle et inerte : elle ne doit pas être enlevée
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- Pour garder la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Avertissement de sécurité :
Faites attention au contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude, pour éviter les brûlures.
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Description
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Votre casserole professionnelle pour des cuisines de qualité
Cette casserole haute de 50 cm avec 4 éclats est le choix idéal pour ceux qui ne font aucun compromis sur la qualité de la cuisson. Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, elle garantit une conductivité thermique exceptionnelle qui assure des cuissons uniformes et des résultats supérieurs.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 50x28H cm
- Capacité : 50 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- Design : 4 éclats pour une praticité d'utilisation
- Couvercle non inclus
Comment commencer :
Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante et séchez-la parfaitement. Ensuite, huilez légèrement l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce processus prépare le métal à une cuisson optimale.
Conseils pour obtenir les meilleurs résultats :
- Utilisez toujours un feu modéré : grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, vous n'aurez jamais besoin de flammes vives
- Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur avec une distribution de chaleur homogène
- Ne chauffez jamais la casserole vide, pour éviter d'endommager
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
Entretien et conservation :
- L'aluminium pur (pureté supérieure à 99%) tolère parfaitement les aliments fortement acides et salés, comme les marinades et les saumures
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est une barrière protectrice naturelle et inerte : elle ne doit pas être enlevée
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- Pour garder la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Avertissement de sécurité :
Faites attention au contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude, pour éviter les brûlures.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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