Casserole haute + 4 quarti cm 40 épaisseur 3 mm
Casserole haute + 4 quarti cm 40 épaisseur 3 mm
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Description
Description
La Casserole Professionnelle pour la Cuisine à la Campagne
Découvrez l'excellence de notre Casserole Haute de 40 cm avec 4 Quartiers, fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5% et d'une épaisseur de 3 mm. Un outil indispensable pour ceux qui souhaitent cuisiner avec qualité, garantissant une répartition homogène de la chaleur et des résultats culinaires supérieurs.
Caractéristiques Techniques
- Dimensions : 40 x 22 H cm
- Capacité : 26 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- Configuration : 4 Quartiers
- Couvercle non inclus
Les Avantages de l'Aluminium Extra Pur
La conductivité thermique extrêmement élevée de l'Aluminium à 99,5% garantit une cuisson uniforme et rapide : vous n'aurez jamais besoin de flammes vives. Vous cuisinerez à feu modéré tout en préservant les saveurs et les propriétés nutritives de vos aliments.
Parfait même pour les plats les plus exigeants : grâce à la pureté supérieure à 99%, vous pouvez préparer des marinades, des saumures et des recettes avec des ingrédients acides et salés sans risques pour le métal.
Comment Prendre Soin de Votre Casserole
Avant la première utilisation : lavez soigneusement avec de l'eau bouillante, séchez et huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre. Laissez reposer quelques heures pour un assaisonnement parfait.
Conseils Pratiques d'Utilisation :
- Ne chauffez jamais la casserole vide : évitez la surchauffe
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour protéger le métal
- Ne conservez pas les aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- Faites attention au contact lorsque la casserole est chaude
La Patine Sombre : Un Avantage, Pas un Défaut
La patine sombre qui se forme naturellement à l'intérieur est due à l'oxydation contrôlée du métal : elle représente une véritable barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. C'est le signe que votre casserole développe ses meilleures propriétés protectrices.
Pour maintenir l'extérieur brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Un Choix de Qualité pour Votre Cuisine
Investir dans une casserole professionnelle signifie garantir des années de cuisine excellente, avec des résultats culinaires toujours parfaits et une répartition de la chaleur sans pareille.
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Description
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La Casserole Professionnelle pour la Cuisine à la Campagne
Découvrez l'excellence de notre Casserole Haute de 40 cm avec 4 Quartiers, fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5% et d'une épaisseur de 3 mm. Un outil indispensable pour ceux qui souhaitent cuisiner avec qualité, garantissant une répartition homogène de la chaleur et des résultats culinaires supérieurs.
Caractéristiques Techniques
- Dimensions : 40 x 22 H cm
- Capacité : 26 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- Configuration : 4 Quartiers
- Couvercle non inclus
Les Avantages de l'Aluminium Extra Pur
La conductivité thermique extrêmement élevée de l'Aluminium à 99,5% garantit une cuisson uniforme et rapide : vous n'aurez jamais besoin de flammes vives. Vous cuisinerez à feu modéré tout en préservant les saveurs et les propriétés nutritives de vos aliments.
Parfait même pour les plats les plus exigeants : grâce à la pureté supérieure à 99%, vous pouvez préparer des marinades, des saumures et des recettes avec des ingrédients acides et salés sans risques pour le métal.
Comment Prendre Soin de Votre Casserole
Avant la première utilisation : lavez soigneusement avec de l'eau bouillante, séchez et huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre. Laissez reposer quelques heures pour un assaisonnement parfait.
Conseils Pratiques d'Utilisation :
- Ne chauffez jamais la casserole vide : évitez la surchauffe
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour protéger le métal
- Ne conservez pas les aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- Faites attention au contact lorsque la casserole est chaude
La Patine Sombre : Un Avantage, Pas un Défaut
La patine sombre qui se forme naturellement à l'intérieur est due à l'oxydation contrôlée du métal : elle représente une véritable barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. C'est le signe que votre casserole développe ses meilleures propriétés protectrices.
Pour maintenir l'extérieur brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Un Choix de Qualité pour Votre Cuisine
Investir dans une casserole professionnelle signifie garantir des années de cuisine excellente, avec des résultats culinaires toujours parfaits et une répartition de la chaleur sans pareille.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir la protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des cartons à double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Stylés
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience d'unboxing professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
