Casseruole haute 2 poignées cm 40 épaisseur 3 mm
Casseruole haute 2 poignées cm 40 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Une casserole professionnelle pour votre cuisine
Découvrez la Casserole Haute 2 Poignées de 40 cm, réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une épaisseur robuste de 3 mm. Avec une capacité généreuse de 26 litres, c'est la solution idéale pour des préparations en grande quantité, de la cuisine domestique aux activités semi-professionnelles.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 40 x 21 cm (H)
- Capacité : 26 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- 2 poignées robustes pour une prise en main sûre
- Couvercle non inclus
Avantages de l'Aluminium Extra Pur :
Grâce à sa très haute conductivité thermique, cette casserole assure une cuisson uniforme et rapide. Les aliments conservent plus de saveur et les propriétés organoleptiques restent intactes, car il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes élevées : un feu modéré est plus que suffisant. Elle est parfaite aussi pour les aliments fortement acides et salés, comme les marinades et les saumures, sans risque de corrosion.
Comment l'utiliser au mieux :
- Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante et séchez-la complètement
- Enduisez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer quelques heures
- Utilisez toujours un feu modéré pour une cuisson optimale
- Ne chauffez jamais la casserole vide
- Ajoutez le sel seulement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré au-delà de 24 heures
Entretien et soin :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur est un processus naturel d'oxydation : elle représente une barrière protectrice inerte et ne doit pas être retirée. Pour maintenir la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Attention : la casserole devient très chaude pendant l'utilisation. Manipulez-la avec précaution.
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Description
Description
Une casserole professionnelle pour votre cuisine
Découvrez la Casserole Haute 2 Poignées de 40 cm, réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une épaisseur robuste de 3 mm. Avec une capacité généreuse de 26 litres, c'est la solution idéale pour des préparations en grande quantité, de la cuisine domestique aux activités semi-professionnelles.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 40 x 21 cm (H)
- Capacité : 26 litres
- Épaisseur : 3 mm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- 2 poignées robustes pour une prise en main sûre
- Couvercle non inclus
Avantages de l'Aluminium Extra Pur :
Grâce à sa très haute conductivité thermique, cette casserole assure une cuisson uniforme et rapide. Les aliments conservent plus de saveur et les propriétés organoleptiques restent intactes, car il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes élevées : un feu modéré est plus que suffisant. Elle est parfaite aussi pour les aliments fortement acides et salés, comme les marinades et les saumures, sans risque de corrosion.
Comment l'utiliser au mieux :
- Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante et séchez-la complètement
- Enduisez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer quelques heures
- Utilisez toujours un feu modéré pour une cuisson optimale
- Ne chauffez jamais la casserole vide
- Ajoutez le sel seulement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré au-delà de 24 heures
Entretien et soin :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur est un processus naturel d'oxydation : elle représente une barrière protectrice inerte et ne doit pas être retirée. Pour maintenir la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Attention : la casserole devient très chaude pendant l'utilisation. Manipulez-la avec précaution.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et nous sélectionnons les meilleurs produits sur le marché pour les offrir à nos clients
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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Nous expédions 90 % des commandes dans la journée afin que vous receviez vos produits sous 24/48 heures ouvrables
