Casserole haute 2 poignées cm 36 épaisseur 5 mm
Casserole haute 2 poignées cm 36 épaisseur 5 mm
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Description
Description
Casserole haute professionnelle avec doubles poignées – Dimensions 36 x 19,5 cm H | Capacité 18 litres | Épaisseur 5 mm
Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, cette casserole est le choix idéal pour ceux qui recherchent des performances supérieures en cuisine. Son exceptionnelle conductivité thermique garantit une distribution de la chaleur uniforme et homogène, vous permettant de cuisiner à feu modéré sans gaspillages énergétiques. Vos plats conserveront intacts saveurs et propriétés nutritives grâce à la cuisson contrôlée.
Comment commencer : Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole avec de l'eau bouillante et séchez-la complètement. Ensuite, huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce processus prépare le matériau pour une longue durée de vie.
Avantages de l'Aluminium Extra Pur 99,5% :
- Cuisson homogène à feu modéré – vous n'avez jamais besoin de températures élevées
- Parfait pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) sans endommager le métal
- Doubles poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et stable
Conseils d'entretien et d'utilisation :
- Ne jamais chauffer la casserole vide sur une flamme
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le matériau
- Ne pas utiliser pour conserver des aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme naturellement est une oxydation protectrice : ne pas l'enlever
- Pour la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Attention : faire preuve de prudence lorsque la casserole est chaude.
Remarque : Couvercle exclu
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Casserole haute professionnelle avec doubles poignées – Dimensions 36 x 19,5 cm H | Capacité 18 litres | Épaisseur 5 mm
Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, cette casserole est le choix idéal pour ceux qui recherchent des performances supérieures en cuisine. Son exceptionnelle conductivité thermique garantit une distribution de la chaleur uniforme et homogène, vous permettant de cuisiner à feu modéré sans gaspillages énergétiques. Vos plats conserveront intacts saveurs et propriétés nutritives grâce à la cuisson contrôlée.
Comment commencer : Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole avec de l'eau bouillante et séchez-la complètement. Ensuite, huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce processus prépare le matériau pour une longue durée de vie.
Avantages de l'Aluminium Extra Pur 99,5% :
- Cuisson homogène à feu modéré – vous n'avez jamais besoin de températures élevées
- Parfait pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) sans endommager le métal
- Doubles poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et stable
Conseils d'entretien et d'utilisation :
- Ne jamais chauffer la casserole vide sur une flamme
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le matériau
- Ne pas utiliser pour conserver des aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme naturellement est une oxydation protectrice : ne pas l'enlever
- Pour la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Attention : faire preuve de prudence lorsque la casserole est chaude.
Remarque : Couvercle exclu
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir la protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des cartons à double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Stylés
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience d'unboxing professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les offrir à nos clients
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Expéditions rapides
Nous expédions 90% des commandes dans la journée, vous recevez donc vos produits en 24/48 heures ouvrables.
