Casserole haute 2 poignées cm 36 épaisseur 5 mm
Casserole haute 2 poignées cm 36 épaisseur 5 mm
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Description
Description
Casserole haute professionnelle avec doubles poignées – Dimensions 36 x 19,5 cm H | Capacité 18 litres | Épaisseur 5 mm
Réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, cette casserole est le choix idéal pour ceux qui recherchent des performances supérieures en cuisine. Son exceptionnelle conductivité thermique garantit une répartition uniforme et homogène de la chaleur, vous permettant de cuisiner à feu modéré sans gaspillage énergétique. Vos plats conserveront intacts saveurs et propriétés nutritives grâce à une cuisson contrôlée.
Comment commencer : Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole avec de l'eau bouillante et séchez-la complètement. Ensuite, huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce processus prépare le matériau pour une longue durée de vie.
Avantages de l'Aluminium Extra Pur 99,5% :
- Cuisson homogène à feu modéré – vous n'avez jamais besoin de températures élevées
- Parfait pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) sans endommager le métal
- Doubles poignées ergonomiques pour une prise sécurisée et stable
Conseils d'entretien et d'utilisation :
- Ne jamais chauffer la casserole vide sur aucune flamme
- Ajoutez le sel seulement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le matériau
- Ne pas utiliser pour conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme naturellement est une oxydation protectrice : ne pas l'enlever
- Pour la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Attention : faire preuve de prudence lorsque la casserole est chaude.
Note : Couvercle exclu
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Casserole haute professionnelle avec doubles poignées – Dimensions 36 x 19,5 cm H | Capacité 18 litres | Épaisseur 5 mm
Réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, cette casserole est le choix idéal pour ceux qui recherchent des performances supérieures en cuisine. Son exceptionnelle conductivité thermique garantit une répartition uniforme et homogène de la chaleur, vous permettant de cuisiner à feu modéré sans gaspillage énergétique. Vos plats conserveront intacts saveurs et propriétés nutritives grâce à une cuisson contrôlée.
Comment commencer : Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole avec de l'eau bouillante et séchez-la complètement. Ensuite, huilez légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce processus prépare le matériau pour une longue durée de vie.
Avantages de l'Aluminium Extra Pur 99,5% :
- Cuisson homogène à feu modéré – vous n'avez jamais besoin de températures élevées
- Parfait pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) sans endommager le métal
- Doubles poignées ergonomiques pour une prise sécurisée et stable
Conseils d'entretien et d'utilisation :
- Ne jamais chauffer la casserole vide sur aucune flamme
- Ajoutez le sel seulement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le matériau
- Ne pas utiliser pour conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme naturellement est une oxydation protectrice : ne pas l'enlever
- Pour la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Attention : faire preuve de prudence lorsque la casserole est chaude.
Note : Couvercle exclu
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Livraison rapide
Nous expédions 90% des commandes le jour même, afin que vous receviez vos produits dans un délai de 24/48 heures ouvrables
