Casseruole haute 2 poignées cm 36 épaisseur 5 mm
Casseruole haute 2 poignées cm 36 épaisseur 5 mm
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Description
Description
Casserole haute professionnelle avec doubles poignées – Dimensions 36 x 19,5 cm H | Capacité 18 litres | Épaisseur 5 mm
Réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, cette casserole est le choix idéal pour ceux qui recherchent des performances supérieures en cuisine. Sa conductivité thermique exceptionnelle garantit une distribution uniforme et homogène de la chaleur, vous permettant de cuisiner à feu modéré sans gaspillage d'énergie. Vos plats conserveront intacts saveurs et propriétés nutritives grâce à une cuisson contrôlée.
Comment commencer : Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole avec de l'eau bouillante et séchez-la complètement. Ensuite, enduisez légèrement l'intérieur d'huile ou de beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce processus prépare le matériau pour une longue durée de vie.
Avantages de l'Aluminium Extra Pur 99,5% :
- Cuisson homogène à feu modéré – vous n'avez jamais besoin de hautes températures
- Parfait pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) sans endommager le métal
- Doubles poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et stable
Conseils d'entretien et d'utilisation :
- Ne chauffez jamais la casserole vide sur une flamme
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le matériau
- Ne l'utilisez pas pour conserver des aliments hors du réfrigérateur pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme naturellement est une oxydation protectrice : ne l'enlevez pas
- Pour la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Attention : faites preuve de prudence lorsque la casserole est chaude.
Note : Couvercle non inclus
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Casserole haute professionnelle avec doubles poignées – Dimensions 36 x 19,5 cm H | Capacité 18 litres | Épaisseur 5 mm
Réalisée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, cette casserole est le choix idéal pour ceux qui recherchent des performances supérieures en cuisine. Sa conductivité thermique exceptionnelle garantit une distribution uniforme et homogène de la chaleur, vous permettant de cuisiner à feu modéré sans gaspillage d'énergie. Vos plats conserveront intacts saveurs et propriétés nutritives grâce à une cuisson contrôlée.
Comment commencer : Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole avec de l'eau bouillante et séchez-la complètement. Ensuite, enduisez légèrement l'intérieur d'huile ou de beurre et laissez reposer pendant quelques heures. Ce processus prépare le matériau pour une longue durée de vie.
Avantages de l'Aluminium Extra Pur 99,5% :
- Cuisson homogène à feu modéré – vous n'avez jamais besoin de hautes températures
- Parfait pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) sans endommager le métal
- Doubles poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et stable
Conseils d'entretien et d'utilisation :
- Ne chauffez jamais la casserole vide sur une flamme
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le matériau
- Ne l'utilisez pas pour conserver des aliments hors du réfrigérateur pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme naturellement est une oxydation protectrice : ne l'enlevez pas
- Pour la garder brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
Attention : faites preuve de prudence lorsque la casserole est chaude.
Note : Couvercle non inclus
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
