Casserole haute 2 poignées cm 28 épaisseur 5 mm
Casserole haute 2 poignées cm 28 épaisseur 5 mm
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Description
Description
Casserole Haute avec 2 Poignées - Dimensions 28x16H cm - Capacité 9 litres
Une casserole professionnelle en aluminium extra pur à 99,5%, parfaite pour la cuisine domestique et pour ceux qui recherchent des performances excellentes. Avec une épaisseur de 5 mm et une généreuse capacité de 9 litres, elle est l'alliée idéale pour des préparations abondantes et des cuissons uniformes.
Caractéristiques Techniques :
- Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une conductivité thermique élevée
- Épaisseur 5 mm pour une répartition optimale de la chaleur
- 2 poignées ergonomiques pour une prise ferme et sécurisée
- Dimensions : 28x16H cm
- Capacité : 9 litres
- Couvercle exclu
Comment l'utiliser au mieux :
Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante, séchez-la bien et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures pour une préparation optimale.
Grâce à l'excellente conductivité thermique de l'aluminium, les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur. Utilisez toujours un feu modéré : il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives.
Conseils Importants :
- Ne jamais chauffer la casserole vide sur feu haut ou bas pour éviter la surchauffe
- Ajoutez le sel seulement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Parfaite pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) grâce à la pureté supérieure à 99%
- Ne pas conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation : elle ne doit pas être enlevée
- Pour garder la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
- Attention : le contact avec la casserole chaude est dangereux
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Description
Description
Casserole Haute avec 2 Poignées - Dimensions 28x16H cm - Capacité 9 litres
Une casserole professionnelle en aluminium extra pur à 99,5%, parfaite pour la cuisine domestique et pour ceux qui recherchent des performances excellentes. Avec une épaisseur de 5 mm et une généreuse capacité de 9 litres, elle est l'alliée idéale pour des préparations abondantes et des cuissons uniformes.
Caractéristiques Techniques :
- Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une conductivité thermique élevée
- Épaisseur 5 mm pour une répartition optimale de la chaleur
- 2 poignées ergonomiques pour une prise ferme et sécurisée
- Dimensions : 28x16H cm
- Capacité : 9 litres
- Couvercle exclu
Comment l'utiliser au mieux :
Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante, séchez-la bien et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures pour une préparation optimale.
Grâce à l'excellente conductivité thermique de l'aluminium, les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur. Utilisez toujours un feu modéré : il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives.
Conseils Importants :
- Ne jamais chauffer la casserole vide sur feu haut ou bas pour éviter la surchauffe
- Ajoutez le sel seulement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Parfaite pour les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) grâce à la pureté supérieure à 99%
- Ne pas conserver des aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation : elle ne doit pas être enlevée
- Pour garder la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
- Attention : le contact avec la casserole chaude est dangereux
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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