Casserole haute 2 poignées cm 28 épaisseur 3 mm
Casserole haute 2 poignées cm 28 épaisseur 3 mm
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Description
Description
Votre solution idéale pour une cuisine professionnelle et domestique
Cette casserole haute avec 2 poignées est fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, garantissant une excellente conductivité thermique qui assure une cuisson uniforme et homogène. Avec une capacité de 9 litres et des dimensions de 28x15,5H cm, elle est parfaite pour des préparations en grande quantité en cuisine.
Caractéristiques techniques :
- Épaisseur 3 mm pour une distribution optimale de la chaleur
- 2 poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et confortable
- Pureté de l'aluminium supérieure à 99%, idéale pour les aliments acides et salés
- Conductivité thermique supérieure qui réduit les temps de cuisson
Comment l'utiliser au mieux :
Au premier usage, nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante, séchez-la complètement et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer pendant quelques heures pour optimiser les performances.
Cuisinez toujours à feu modéré : grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium extra pur, il n'est jamais nécessaire d'utiliser de grandes flammes. Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur.
Conseils pratiques d'entretien :
- Ne jamais chauffer la casserole vide sur feu vif ou doux pour éviter des dommages
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) peuvent être cuisinés sans problème dans cet aluminium de haute pureté
- Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est une oxydation protectrice naturelle – une véritable barrière inerte qui ne doit pas être enlevée
- Pour garder la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
⚠ Attention : Le contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude est dangereux. Manipulez toujours avec précaution.
Couvercle non inclus dans l'emballage.
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Description
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Votre solution idéale pour une cuisine professionnelle et domestique
Cette casserole haute avec 2 poignées est fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, garantissant une excellente conductivité thermique qui assure une cuisson uniforme et homogène. Avec une capacité de 9 litres et des dimensions de 28x15,5H cm, elle est parfaite pour des préparations en grande quantité en cuisine.
Caractéristiques techniques :
- Épaisseur 3 mm pour une distribution optimale de la chaleur
- 2 poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et confortable
- Pureté de l'aluminium supérieure à 99%, idéale pour les aliments acides et salés
- Conductivité thermique supérieure qui réduit les temps de cuisson
Comment l'utiliser au mieux :
Au premier usage, nettoyez soigneusement la casserole, rincez-la à l'eau bouillante, séchez-la complètement et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer pendant quelques heures pour optimiser les performances.
Cuisinez toujours à feu modéré : grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium extra pur, il n'est jamais nécessaire d'utiliser de grandes flammes. Les aliments cuiront mieux et conserveront plus de saveur.
Conseils pratiques d'entretien :
- Ne jamais chauffer la casserole vide sur feu vif ou doux pour éviter des dommages
- Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) peuvent être cuisinés sans problème dans cet aluminium de haute pureté
- Ne pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré plus de 24 heures
- La patine sombre qui se forme à l'intérieur est une oxydation protectrice naturelle – une véritable barrière inerte qui ne doit pas être enlevée
- Pour garder la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium
⚠ Attention : Le contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude est dangereux. Manipulez toujours avec précaution.
Couvercle non inclus dans l'emballage.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir la protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des cartons à double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Stylés
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience d'unboxing professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les offrir à nos clients
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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Nous expédions 90% des commandes dans la journée, vous recevez donc vos produits en 24/48 heures ouvrables.
