Casserole haute 2 manches cuivre cm 20
Casserole haute 2 manches cuivre cm 20
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Description
Description
Une casserole au design classique et aux performances professionnelles. Le Copper réunit les trois métaux principaux de la cuisine traditionnelle en une seule composition extraordinaire : cuivre, aluminium et acier inoxydable, solidaires entre eux pour garantir des résultats de cuisson exceptionnels.
La technologie tri-couche qui fait la différence :
- Cuivre 1,1 mm (55 %) : la couche extérieure confère à la casserole une beauté esthétique incomparable typique de la tradition culinaire, avec une excellente diffusion de la chaleur sur toute la surface
- Aluminium 0,5 mm (25 %) : le cœur qui assure l'épaisseur idéale sans alourdir le produit, garantissant également la parfaite dilatation entre le cuivre et l'acier grâce à son élasticité naturelle
- Acier inoxydable 18/10 (0,4 mm - 20 %) : la couche intérieure qui assure une hygiène maximale, une facilité de nettoyage et une praticité d'utilisation quotidienne
Performances de conduction thermique supérieures : avec une capacité conductrice de 320 W/mºK, le Copper est parmi les meilleurs matériaux pour les cuissons longues et constantes, garantissant une distribution uniforme de la chaleur sur tout le fond de la casserole.
Caractéristiques et conseils d'utilisation :
- Capacité : 3,3 litres
- Dimensions : 20x11H cm - idéal pour les préparations familiales
- Ne pas laisser vide en contact direct avec les flammes ou plaques sans liquide
- Saler l'eau seulement lorsqu'elle est en pleine ébullition et remuer après l'ajout
- À froid, peut être utilisée comme récipient pour les saumures
- Si utilisée sur induction, la plaque doit être maintenue en contact parfait (même 1 mm de décalage compromet le fonctionnement). Nettoyer simplement avec un chiffon humide
Couvercle exclu.
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Description
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Une casserole au design classique et aux performances professionnelles. Le Copper réunit les trois métaux principaux de la cuisine traditionnelle en une seule composition extraordinaire : cuivre, aluminium et acier inoxydable, solidaires entre eux pour garantir des résultats de cuisson exceptionnels.
La technologie tri-couche qui fait la différence :
- Cuivre 1,1 mm (55 %) : la couche extérieure confère à la casserole une beauté esthétique incomparable typique de la tradition culinaire, avec une excellente diffusion de la chaleur sur toute la surface
- Aluminium 0,5 mm (25 %) : le cœur qui assure l'épaisseur idéale sans alourdir le produit, garantissant également la parfaite dilatation entre le cuivre et l'acier grâce à son élasticité naturelle
- Acier inoxydable 18/10 (0,4 mm - 20 %) : la couche intérieure qui assure une hygiène maximale, une facilité de nettoyage et une praticité d'utilisation quotidienne
Performances de conduction thermique supérieures : avec une capacité conductrice de 320 W/mºK, le Copper est parmi les meilleurs matériaux pour les cuissons longues et constantes, garantissant une distribution uniforme de la chaleur sur tout le fond de la casserole.
Caractéristiques et conseils d'utilisation :
- Capacité : 3,3 litres
- Dimensions : 20x11H cm - idéal pour les préparations familiales
- Ne pas laisser vide en contact direct avec les flammes ou plaques sans liquide
- Saler l'eau seulement lorsqu'elle est en pleine ébullition et remuer après l'ajout
- À froid, peut être utilisée comme récipient pour les saumures
- Si utilisée sur induction, la plaque doit être maintenue en contact parfait (même 1 mm de décalage compromet le fonctionnement). Nettoyer simplement avec un chiffon humide
Couvercle exclu.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des boîtes en carton double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Élégantes
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est conçue avec soin, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres envois ou pour le stockage. Lorsque vous n'en aurez plus besoin, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et nous sélectionnons les meilleurs produits sur le marché pour les offrir à nos clients
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Expéditions rapides
Nous expédions 90 % des commandes dans la journée afin que vous receviez vos produits sous 24/48 heures ouvrables
