Casserole haute 1 man. copper cm 16
Casserole haute 1 man. copper cm 16
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Description
Description
CASSEROLE HAUTE 1 MANIERE COPPER CM 16
Découvrez l'excellence de la tradition culinaire avec la Casserole Copper : un chef-d'œuvre d'ingénierie gastronomique qui réunit les trois métaux les plus prestigieux de la cuisine professionnelle dans une composition extraordinaire.
La Magie de Trois Métaux Parfaitement Associés
Le Copper représente le summum de la sophistication : trois couches solidaires qui expriment au mieux les qualités de chaque matériau :
- Cuivre extérieur de 1,1 mm (55%) : confère une beauté esthétique incomparable et cette élégance traditionnelle typique des cuisines de qualité
- Aluminium de 0,5 mm (25%) : assure légèreté sans compromis, distribuant la chaleur de manière uniforme sur toute la surface
- Acier inox 18/10 de 0,4 mm (20%) : assure une hygiène alimentaire maximale, une praticité d'utilisation et une facilité de nettoyage quotidienne
Performances Thermiques Supérieures
Avec une conductivité thermique de 320 W/mºK, cette casserole se classe parmi les meilleurs matériaux pour la cuisson. L'exclusive composition à trois couches permet une distribution de la chaleur particulièrement efficace et uniforme. L'aluminium au centre joue un rôle fondamental : il garantit la dilatation parfaite entre le cuivre et l'acier, apportant de l'élasticité au produit et résolvant brillamment le problème des variations thermiques.
Idéale pour des cuissons longues et constantes, cette casserole vous accompagnera dans toutes vos préparations culinaires les plus raffinées.
Dimensions et Capacité
- Dimensions : 16 × 8H cm
- Capacité : 1,7 litres
- Couvercle exclu
Conseils pour une Utilisation Optimale
- Ne jamais laisser la casserole vide en contact direct avec des flammes ou des plaques : l'utiliser toujours avec des liquides ou des contenus destinés à la cuisson
- Ajouter le sel à l'eau uniquement lorsqu'elle est en pleine ébullition, pour préserver l'intégrité du fond. Toujours mélanger l'eau après avoir ajouté le sel
- À froid, elle peut être utilisée comme contenant pour des saumures et des conservations
- Si utilisée sur des plaques à induction : la plaque de cuisson doit être parfaitement propre avec un chiffon humide. Attention - si la casserole est soulevée même de quelques millimètres du plan, le système à induction ne fonctionne pas
Choisissez le Copper et offrez à votre cuisine cette qualité que seuls les grands professionnels savent reconnaître.
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CASSEROLE HAUTE 1 MANIERE COPPER CM 16
Découvrez l'excellence de la tradition culinaire avec la Casserole Copper : un chef-d'œuvre d'ingénierie gastronomique qui réunit les trois métaux les plus prestigieux de la cuisine professionnelle dans une composition extraordinaire.
La Magie de Trois Métaux Parfaitement Associés
Le Copper représente le summum de la sophistication : trois couches solidaires qui expriment au mieux les qualités de chaque matériau :
- Cuivre extérieur de 1,1 mm (55%) : confère une beauté esthétique incomparable et cette élégance traditionnelle typique des cuisines de qualité
- Aluminium de 0,5 mm (25%) : assure légèreté sans compromis, distribuant la chaleur de manière uniforme sur toute la surface
- Acier inox 18/10 de 0,4 mm (20%) : assure une hygiène alimentaire maximale, une praticité d'utilisation et une facilité de nettoyage quotidienne
Performances Thermiques Supérieures
Avec une conductivité thermique de 320 W/mºK, cette casserole se classe parmi les meilleurs matériaux pour la cuisson. L'exclusive composition à trois couches permet une distribution de la chaleur particulièrement efficace et uniforme. L'aluminium au centre joue un rôle fondamental : il garantit la dilatation parfaite entre le cuivre et l'acier, apportant de l'élasticité au produit et résolvant brillamment le problème des variations thermiques.
Idéale pour des cuissons longues et constantes, cette casserole vous accompagnera dans toutes vos préparations culinaires les plus raffinées.
Dimensions et Capacité
- Dimensions : 16 × 8H cm
- Capacité : 1,7 litres
- Couvercle exclu
Conseils pour une Utilisation Optimale
- Ne jamais laisser la casserole vide en contact direct avec des flammes ou des plaques : l'utiliser toujours avec des liquides ou des contenus destinés à la cuisson
- Ajouter le sel à l'eau uniquement lorsqu'elle est en pleine ébullition, pour préserver l'intégrité du fond. Toujours mélanger l'eau après avoir ajouté le sel
- À froid, elle peut être utilisée comme contenant pour des saumures et des conservations
- Si utilisée sur des plaques à induction : la plaque de cuisson doit être parfaitement propre avec un chiffon humide. Attention - si la casserole est soulevée même de quelques millimètres du plan, le système à induction ne fonctionne pas
Choisissez le Copper et offrez à votre cuisine cette qualité que seuls les grands professionnels savent reconnaître.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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