Casserole haute 1 man. copper cm 16
Casserole haute 1 man. copper cm 16
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Description
Description
CASSEROLE HAUTE 1 MANICO COPPER CM 16
Découvrez l'excellence de la tradition culinaire avec la Casserole Copper : un chef-d'œuvre d'ingénierie gastronomique qui réunit les trois métaux les plus prestigieux de la cuisine professionnelle en une seule composition extraordinaire.
La Magie de Trois Métaux Parfaitement Associés
Le Copper représente le summum de la sophistication : trois couches solidaires qui expriment au mieux les qualités de chaque matériau :
- Cuivre extérieur de 1,1 mm (55%) : offre une beauté esthétique incomparable et cette élégance traditionnelle typique qui caractérise les cuisines de qualité
- Aluminium de 0,5 mm (25%) : garantit une légèreté sans compromis, distribuant la chaleur de manière uniforme sur toute la surface
- Acier inoxydable 18/10 de 0,4 mm (20%) : assure une hygiène alimentaire maximale, une praticité d'utilisation et une facilité de nettoyage quotidien
Performances Thermiques Supérieures
Avec une conductivité thermique de 320 W/mºK, cette casserole se classe parmi les meilleurs matériaux pour la cuisson. La composition exclusive à trois couches permet une distribution de la chaleur particulièrement efficace et uniforme. L'aluminium au centre joue un rôle fondamental : il garantit la parfaite dilatation entre le cuivre et l'acier, offrant de l'élasticité au produit et résolvant brillamment le problème des variations thermiques.
Idéale pour des cuissons longues et constantes, cette casserole vous accompagnera dans toutes vos préparations culinaires les plus raffinées.
Dimensions et Capacité
- Dimensions : 16 × 8H cm
- Capacité : 1,7 litres
- Couvercle non inclus
Conseils pour une Utilisation Optimale
- Ne jamais laisser la casserole vide en contact direct avec des flammes ou des plaques : l'utiliser toujours avec des liquides ou des contenus destinés à l'ébullition
- Ajouter le sel à l'eau uniquement lorsqu'elle est en pleine ébullition, pour préserver l'intégrité du fond. Toujours remuer l'eau après avoir ajouté le sel
- À froid, elle peut être utilisée comme contenant pour marinades et conservations
- Si utilisée sur des plaques à induction : la plaque de cuisson doit être parfaitement propre avec un chiffon humide. Attention - si la casserole est soulevée même de quelques millimètres du plan, le système à induction ne fonctionne pas
Choisissez le Copper et offrez à votre cuisine cette qualité que seuls les grands professionnels savent reconnaître.
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CASSEROLE HAUTE 1 MANICO COPPER CM 16
Découvrez l'excellence de la tradition culinaire avec la Casserole Copper : un chef-d'œuvre d'ingénierie gastronomique qui réunit les trois métaux les plus prestigieux de la cuisine professionnelle en une seule composition extraordinaire.
La Magie de Trois Métaux Parfaitement Associés
Le Copper représente le summum de la sophistication : trois couches solidaires qui expriment au mieux les qualités de chaque matériau :
- Cuivre extérieur de 1,1 mm (55%) : offre une beauté esthétique incomparable et cette élégance traditionnelle typique qui caractérise les cuisines de qualité
- Aluminium de 0,5 mm (25%) : garantit une légèreté sans compromis, distribuant la chaleur de manière uniforme sur toute la surface
- Acier inoxydable 18/10 de 0,4 mm (20%) : assure une hygiène alimentaire maximale, une praticité d'utilisation et une facilité de nettoyage quotidien
Performances Thermiques Supérieures
Avec une conductivité thermique de 320 W/mºK, cette casserole se classe parmi les meilleurs matériaux pour la cuisson. La composition exclusive à trois couches permet une distribution de la chaleur particulièrement efficace et uniforme. L'aluminium au centre joue un rôle fondamental : il garantit la parfaite dilatation entre le cuivre et l'acier, offrant de l'élasticité au produit et résolvant brillamment le problème des variations thermiques.
Idéale pour des cuissons longues et constantes, cette casserole vous accompagnera dans toutes vos préparations culinaires les plus raffinées.
Dimensions et Capacité
- Dimensions : 16 × 8H cm
- Capacité : 1,7 litres
- Couvercle non inclus
Conseils pour une Utilisation Optimale
- Ne jamais laisser la casserole vide en contact direct avec des flammes ou des plaques : l'utiliser toujours avec des liquides ou des contenus destinés à l'ébullition
- Ajouter le sel à l'eau uniquement lorsqu'elle est en pleine ébullition, pour préserver l'intégrité du fond. Toujours remuer l'eau après avoir ajouté le sel
- À froid, elle peut être utilisée comme contenant pour marinades et conservations
- Si utilisée sur des plaques à induction : la plaque de cuisson doit être parfaitement propre avec un chiffon humide. Attention - si la casserole est soulevée même de quelques millimètres du plan, le système à induction ne fonctionne pas
Choisissez le Copper et offrez à votre cuisine cette qualité que seuls les grands professionnels savent reconnaître.
La Marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, de faitouts et d'ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et pour les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Pentole Agnelli est connue pour ses faitouts en aluminium pur, en aluminium antiadhésif et en acier inoxydable, utilisés par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, maintenant vivante la tradition manufacturière bergamasque et la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Pentole Agnelli est une marque emblématique du Made in Italy gastronomique, présente dans les cuisines professionnelles et dans les magasins d'articles de maison du monde entier.
Expédition sécurisée avec style, emballages uniques pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
Robustesse maximale
Pour garantir la protection maximale pendant l'expédition, nous utilisons exclusivement des cartons à double cannelure (ou supérieur). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits pendant le transport.
Stylés
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience d'unboxing professionnelle et mémorable.
Réutilisables
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Nous sommes sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans et sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les offrir à nos clients
Assistance dédiée
Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre centre d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
Expéditions rapides
Nous expédions 90% des commandes dans la journée, vous recevez donc vos produits en 24/48 heures ouvrables.
