Casserole haute 1 man. alu. cm 20 épaisseur 5 mm
Casserole haute 1 man. alu. cm 20 épaisseur 5 mm
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Description
Description
Votre casserole professionnelle en aluminium pur pour des cuisines qui ne font pas de compromis
Cette casserole haute de 20 cm de diamètre représente le choix idéal pour ceux qui souhaitent cuisiner avec des matériaux nobles et fiables. Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, elle garantit une conductivité thermique supérieure qui assure des cuissons uniformes et des résultats toujours parfaits.
Caractéristiques Techniques
- Dimensions : 20x11H cm
- Capacité : 3,3 litres
- Épaisseur : 5 mm pour une répartition optimale de la chaleur
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- Poignée : 1 poignée pratique et robuste
- Couvercle exclu
Comment Utiliser au Mieux Votre Casserole
Première utilisation : Nettoyez soigneusement la casserole, rincez avec de l'eau bouillante et séchez. Ensuite, huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer quelques heures pour optimiser les performances.
Pendant la cuisson : Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives. Cela vous permet d'économiser de l'énergie et d'obtenir des résultats supérieurs.
Conseils importants :
- Évitez la surchauffe : ne chauffez jamais la casserole vide sur un feu
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Faites attention au contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude
- Les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) peuvent être parfaitement cuisinés dans ce récipient
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
La patine sombre : Si vous remarquez une patine sombre à l'intérieur de la casserole, ne vous inquiétez pas ! Elle est due à l'oxydation naturelle du métal et constitue une véritable barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. Pour maintenir la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
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Description
Description
Votre casserole professionnelle en aluminium pur pour des cuisines qui ne font pas de compromis
Cette casserole haute de 20 cm de diamètre représente le choix idéal pour ceux qui souhaitent cuisiner avec des matériaux nobles et fiables. Fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, elle garantit une conductivité thermique supérieure qui assure des cuissons uniformes et des résultats toujours parfaits.
Caractéristiques Techniques
- Dimensions : 20x11H cm
- Capacité : 3,3 litres
- Épaisseur : 5 mm pour une répartition optimale de la chaleur
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- Poignée : 1 poignée pratique et robuste
- Couvercle exclu
Comment Utiliser au Mieux Votre Casserole
Première utilisation : Nettoyez soigneusement la casserole, rincez avec de l'eau bouillante et séchez. Ensuite, huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laissez reposer quelques heures pour optimiser les performances.
Pendant la cuisson : Les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives. Cela vous permet d'économiser de l'énergie et d'obtenir des résultats supérieurs.
Conseils importants :
- Évitez la surchauffe : ne chauffez jamais la casserole vide sur un feu
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal
- Faites attention au contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude
- Les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) peuvent être parfaitement cuisinés dans ce récipient
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures
La patine sombre : Si vous remarquez une patine sombre à l'intérieur de la casserole, ne vous inquiétez pas ! Elle est due à l'oxydation naturelle du métal et constitue une véritable barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. Pour maintenir la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
Pourquoi nos clients nous aiment-ils ?
Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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