Casserole haute 1 man. alu. cm 18 épaisseur 5 mm
Casserole haute 1 man. alu. cm 18 épaisseur 5 mm
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Description
Description
Casserole Haute avec Poignée en Aluminium Extra Pur – Le choix professionnel pour votre cuisine
Cette casserole haute de 18 cm de diamètre avec poignée est fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, un matériau qui garantit une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur. Avec une épaisseur de 5 mm, elle offre robustesse et durabilité dans le temps, idéale pour ceux qui cuisinent avec conscience et souhaitent des résultats supérieurs.
Spécifications techniques :
- Dimensions : 18 x 10 cm H
- Capacité : 2,6 litres
- Épaisseur : 5 mm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- Poignée simple en aluminium
- Couvercle exclu
Comment l'utiliser au mieux :
- Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement avec de l'eau bouillante, séchez et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures pour optimiser les performances de la casserole.
- Grâce à la haute conductivité thermique, les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré : il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives.
- Évitez toujours la surchauffe : ne chauffez jamais la casserole vide.
- Les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) peuvent être parfaitement cuisinés dans l'aluminium avec une pureté supérieure à 99%.
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien et soin :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur des casseroles en aluminium pur est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation du métal : elle ne doit absolument pas être enlevée. Pour maintenir la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Attention : le contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude est dangereux. Manipulez toujours avec soin.
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Description
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Casserole Haute avec Poignée en Aluminium Extra Pur – Le choix professionnel pour votre cuisine
Cette casserole haute de 18 cm de diamètre avec poignée est fabriquée en Aluminium Extra Pur à 99,5%, un matériau qui garantit une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur. Avec une épaisseur de 5 mm, elle offre robustesse et durabilité dans le temps, idéale pour ceux qui cuisinent avec conscience et souhaitent des résultats supérieurs.
Spécifications techniques :
- Dimensions : 18 x 10 cm H
- Capacité : 2,6 litres
- Épaisseur : 5 mm
- Matériau : Aluminium Extra Pur 99,5%
- Poignée simple en aluminium
- Couvercle exclu
Comment l'utiliser au mieux :
- Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement avec de l'eau bouillante, séchez et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures pour optimiser les performances de la casserole.
- Grâce à la haute conductivité thermique, les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré : il n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives.
- Évitez toujours la surchauffe : ne chauffez jamais la casserole vide.
- Les aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) peuvent être parfaitement cuisinés dans l'aluminium avec une pureté supérieure à 99%.
- Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.
- Ne conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.
Entretien et soin :
La patine sombre qui se forme à l'intérieur des casseroles en aluminium pur est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation du métal : elle ne doit absolument pas être enlevée. Pour maintenir la casserole brillante, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.
Attention : le contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude est dangereux. Manipulez toujours avec soin.
La marque
Baldassare Agnelli
Baldassare Agnelli est une entreprise italienne historique, fondée en 1907 à Lallio (Bergame), spécialisée dans la production de casseroles, poêles et ustensiles de cuisine en aluminium. Avec plus d'un siècle d'histoire, l'entreprise est devenue un point de référence pour la restauration professionnelle et les cuisines domestiques, grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. Les casseroles Agnelli sont connues pour leur aluminium pur, leur aluminium antiadhésif et leur acier inoxydable, utilisées par les meilleurs chefs italiens et internationaux. L'entreprise produit entièrement en Italie, préservant la tradition manufacturière bergamasque tout en la combinant avec l'innovation dans les matériaux et les traitements de surface. Les casseroles Agnelli sont une marque emblématique de l'excellence gastronomique italienne, présente dans les cuisines professionnelles et les magasins d'articles ménagers du monde entier.
Livraison sécurisée et élégante, emballage unique pour vos achats !
Certification FSC
Nos produits sont expédiés avec des emballages certifiés FSC, garantissant des matériaux provenant de forêts gérées de manière responsable et durable. En choisissant nos produits, vous contribuez à un avenir plus vert.
robustesse maximale
Pour garantir une protection maximale pendant le transport, nous utilisons exclusivement des cartons à double paroi (ou plus épais). Cela assure une résistance aux chocs et la sécurité de vos produits durant le transport.
Élégant
Nos boîtes ne sont pas de simples emballages anonymes. Chaque boîte est soigneusement conçue, personnalisée avec notre design distinctif pour offrir une expérience de déballage professionnelle et mémorable.
Réutilisable
Grâce à leur épaisseur robuste, nos boîtes peuvent être réutilisées plusieurs fois pour d'autres expéditions ou pour le stockage. Lorsqu'elles ne vous seront plus utiles, elles sont entièrement recyclables pour un impact environnemental minimal.
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Professionnalisme
Présents sur le marché professionnel depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits disponibles pour les proposer à nos clients.
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Nous aidons nos clients dans toutes les difficultés et le choix des produits. Notre service d'assistance est évalué 5/5 sur Trustpilot
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